Grilované plátky s cukety
Potřebné ingredience
2-3 cukety česnek,čerstvá petrželka sůl,pepř olivový olej
Postup přípravy
Cuketu nakrájíme na plátky 2-3 mm a na rozpálené pánvi opečeme do hněda.Rozložíme na servírovací talíř,posypeme jemně krájeným česnekem a petrželkou ,posolíme popepříme a hojně…
Zapečené lilky s parmezánem
Potřebné ingredience
800g lilků 100g strouhaného parmezánu(používám jakýkoliv jiný tvrdy sýr který se dá nastrouhat) 200g mozzarela 300g loupaných rajčat(používám z konzervy) 1stroužek česneku ,sůl,pepř,čerstvá bazalka nebo petrželka sůl,pepř,olivový olej
Postup přípravy
Lilky nakrájíme na plátky,položíme na papírové utěrky,posolíme a necháme odležet.Na pánvičce osmahneme celý stroužek česneku.přidáme rajčata,osolíme ,opepříme a chvíli podusíme…
Vaječina s lanýžem
Potřebné ingredience
6 vajec 100g lanýže olivový olej sůl,pepř,zelené bylinky
Postup přípravy
Na pánvi s olivovým olejem uděláme klasickou vaječinu a na závěr přidáme lanýž a bylinky.Pdáváme s pečivem,nebo na opečených toustech,je to jednoduché ,ale ůžasná mňamka.Používám…
