BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Jáhlové placičky
Potřebné ingredience
20dkg jáhel,2lžičky zeleninového sypkého bujonu,2vejce,sůl,pepř,2lžičky majoránky,2stoužky česneku,strouhanka,voda.
Postup přípravy
Jáhly spařte horkou vodou,dejte do hrnce a zalijta 500-600ml vody.Přidat zeleninový sypký bujon a zvolna vařit,až jsou jáhly měkké a voda odpařena.Do vychladlé směsi vmíchejte…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Katův šleh ze sojových kostek
Potřebné ingredience
5lžic oleje,1 lžice octa,1lžiceworchestru,1lžice plnotučné hořčice,5stroužků česneku,1lžičenka chilly,1cibule,1lžice soli,2lžice medu(ten je tam nejdůležitější)
Postup přípravy
Uděláme marinadu,dame do ni kostky,ale může to být i z masa.Nechame zaležet,nejlíp přes noc.Spěníme asi 15dkg cibulky,přidáme maso s marinádou,zalít trochou vody a dusit.Po…