VÝBORNÉ ZAPEČENÉ BRAMBORY
Potřebné ingredience
2kg brambor, 300g nastrouhaného eidamu, 300g šunkového salámu (může být i jiný), 3 velké cibule, sůl, pepř, grilovací koření a máslo na vymazání
Postup přípravy
Brambory oloupeme, umyjeme a pokrájíme na středně tenké plátky.
Vymažeme si pekáč máslem a poklademe na něj první vsrtvu brambor tak, aby jsme pokryly celé dno. Brambory…
SÝROVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Těsto :1 balíček listového těsta, máslo na vymazání a vajíčko Náplň:300g eidamu (může být nastrouhaný,nebo na plátky), 300g šunky (může být i jiný salám,nebo klobáska), 1 velká cibule, 50g bílého jogurtu(kysané smetany), sůl, pepř, muškátový oříšek, konzerva nakrájených žampionů a chilli (nemusí být)
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme na tenké placky. Na menší, máslem vymazaný pekáček dáme jednu placku a na ní navršíme náplň.
Příprava náplně je jednoduchá.…