Jogurtový koláč s borůvkami
Potřebné ingredience
300 g výběrové mouky 80 g ovocného cukru 1 bílý jogurt (150ml) 2 vejce 8 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva 1/2 hrnečku vlažného mléka Drobenka: hrubá mouka Hera ovocný cukr nebo jiné sladidlo
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a ovocným cukrem nebo jiným sladidlem,
přidáme vejce,jogurt,olej a mléko.Vše důkladně zamícháme.
Dáme na vymazaný plech,poklademe…
Diankine DIA tajomstvo
Potřebné ingredience
cesto : 5 vajec, 60 g fruktozy, 50 g polohrubej múky, 60 g grahamovej múky, 1 PL oleja, 1 roztlačený banán, 1/2 PDP, 1 KL sody bicarbony. Krém 1 : 2 x karamelový puding, 500 ml mlieka, sacharín, troška stévie, 1 nátierkové maslo bez príchute Krém 2: šlahačka bez cukru v prášku, 150 ml mlieka, 1 pochúťková smotana, kakao na posypanie
Postup přípravy
Kedže moja dcéra je diabetička, pečieme takéto koláčiky bez cukru.
Tento si vymyslela a upiekla dnes moja dia-dcéra. (11 rokov).
A môžem povedať, že je perfektný........ :-)…
DIA tiramisu
Potřebné ingredience
celozrnné piškoty, káva bez kofeinu, 2 šľahačky, 2 nátierkové maslo bez príchute, fruktoza podľa chuti. Na ozdobu hrozno, kakao
Postup přípravy
Uvaríme si kávu bez kofeinu ( pretože tortička bude pre malú diabetičku a nielen pre nu :-)
celozrnné piškoty namáčame do vychladnutej kávy, poukladáme na dno tortovej formy.…
Dia mazanec či vánočka
Potřebné ingredience
1/2 kg pol.mouky,4 1/2 lžíce oleje,1 bal.sušeného droždí /já dala 3/4 kostky čerstvého droždí/,4 lžíce sladidla,,2 žloutky,,citr,kůra,sůl,rozinky,200 ml mléka
Postup přípravy
Zaděláme klasické kynuté těsto,necháme asi 1 hodinu vykynout.Bud uděláme 1 velký mazanec nebo dva malé.Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě asi 15 minut nakynout.Ve…
DIA ovocný koláč :)
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g nízkotučného tvarohu, 2 vejce, 3 PL pol. mouky, 30 g diachromu, 70 g másla /hery/ , půl lžičky prášku do pečiva, citronová kůra Náplň: 1 tvaroh, 1 kysaná smetana, diachrom dle chuti, ovoce
Postup přípravy
Tvaroh, žloutky a diachrom utřeme, pak přidáme citr. kůru a rozpuštěný vychladlý tuk. Vyšleháme sníh z dvou bílků a přidáme ho do tvarohu, opatrně zamícháme a nakonec přidáme…
mrkev na smetaně s vepřovým masem
Potřebné ingredience
400g vepř.masa,1 kg mrkve,250 ml smetany,1lžíčka škrob.moučky,olej,sůl,pepř,nat petrželky jako příloha těstoviny nebo brambory.
Postup přípravy
Na lžíci rozehřátého oleje nasypeme 400 g na kostky nakrájeného masa,osolte,opepřete a za stálého míchání krátce opečte,podlíjte šálkem vody a zvolna duste skoro do měkka.Přidejte…
Jablkový koláč-krém DIA
Potřebné ingredience
50 dkg pol.mouky,25 dkg tuku,2 vejce,2,PL mléka,1 PD krém: 2 kg jablek nastr.na hrubo,8 tabl.sacharinu,3 vanilk.pudink,1/2 ČLskořice,trochu vody
Postup přípravy
Vpracujeme těsto dáme na vymazaný plech 1/2 těsta,poklademe jablky do kterých jsme zamíchali všechny suroviny a přikrijeme druhou 1/2kou těsta.Propícháme vidličkou nekolikrát,aby…
dia kytičky
Potřebné ingredience
1 sklenice zakys.smetany,3 sklenice hl.mouky,1 hera.Podle toho jaká je smetana tak v tom samém kelímku měřím i mouku
Postup přípravy
uděláme těsto,necháme chvíli uležet a poté vyválíme a vykrajujeme kytičkykteré po upečení obalíme ve skořici,pokud chcete můžete přidat ke skořici trochu sladidla.
Mazanec
Potřebné ingredience
250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 2,5 lžíce ovocného cukru,nebo sladidlo 300ml.vlažného mléka 80g rozpuštěného másla 3 žloutky 3 lžičky sušeného droždí rum rozinky,mandle sůl
Postup přípravy
Tekuté přísady dáme do pekárny,přisypeme mouku,ovoc.cukr,sůl a droždí
a spustíme program na těsto po uplynutí doby uděláme na vále 2 bohánky a necháme 15 minut kynout,
poté…
DIA ovocná torta
Potřebné ingredience
Korpus : 4 vajcia, 75 g celozrnnej múky, 75 g polohrubej múky, 100 g fruktozy, 1 PL oleja, 2 PL vlažnej vody Krém : 2 šľahačky, 2 malé biele jogurty /smotanové/, trochu vody, 1 PL fruktozy vanilkovej Na ozdobu : ovocie /v mojom prípade jahody, kiwi a broskyne/ , 1 tortové želé číre , 250 ml vody alebo štavy z ovocia
