Medovník pro mého manžela z lásky
Potřebné ingredience
1 máslo, 3 lžíce medu, 400 gr hladké mouky, 300 gr cukru, 1 lžička sody,3 celá vejce, trošku mléka na zředění krém: z 1/2 l mléka uvařit krupičku - dala jsem tam 6 lžic krupičky,osladila 2 lžícemi cukru, k tomu po zchladnutí přidáme 1/2 salka - nevařeného!, 3/4 másla. naprostá fantazie!!! na povrch: 100 gr na hrubo nasekaných ořechů a zbytek okrojků z piškotu
Postup přípravy
máslo a med rozpustíme, do vlažného postupně šlehačem zašleháváme přísady, pak nalijeme těsto na 3 plechy, jemně roztíráme co to pujde, po upečení do zlatova - pekla jsem na 160…
Pizza koláčky
Potřebné ingredience
hladká mouka, vejce, 2 lžíce oleje, sůl, koření Pizza, mléko kvasnice Směs: sterilovaná kapie, kečup, hořčice, nastrouhaný 30% sýr, cibule, uzené, salám jakkýkoliv
Postup přípravy
uhněte klasické kynuté těsto, necháme kynout, poté tvoříme placky, které plníme směsí
květáková polévka
Potřebné ingredience
osmažená cibulka na másle, 1/4 květáku, 2 brambory, bujon, muškátový oříšek , sůl, trošičku pepře
Postup přípravy
osmahneme cibulku na másle, přidáme květák , brambory, bujon a zalijeme vodou, necháme zhruba 20 minut povařit, poté rozšleháme a dochutíme, 2 lžícemi smetany, lahodná chut,…
stříška z bebe sušenek
Potřebné ingredience
2x 2 balíčky bebe sušenek, tmavé a světlé, 2 tvarohy, 2 zakysané smetany, vanilkový cukr, moučkový cukr, banán, jahody, čokoláda na vaření
hrášková polévka
Potřebné ingredience
1 hrášek v konzervě, 1 bujon extra, máslová jíška
Postup přípravy
v hrnci na másle osmahneme hladkou mouku, na to nalijeme celý hrášek i s vodičkou, krátce povaříme, přidáme bujon a vodu, necháme vařit ještě aspon 10-15 minut, poté vše…
karamelové řezy na zakázku
Potřebné ingredience
6 lžic strouhan,y, 6 vajec, 200 gr cukru moučky, 1/2 prášku do pečení, 150 gr mletých ořechů krém: 1a1/2 másla, salko vařené 2 hodiny ve varu, povrch postříkáme čokoládou pod těsto dáváme dortové oplatky
LASKONKY
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
LASKONKY:našlehat bílky do tuhé pěny, tu pak dáme nad paru a postupně přisypáváme krupicový cukr, na 1 bílek je 70 gr cukru, nad parou mícháme dokud to není hladké, zhruba tak 20…
a něco k salámkům
Potřebné ingredience
polohrubá mouka, hladká mouka, sůl, cukr, mléko, 3 vejce, 3 lžíce oleje, droždí
Postup přípravy
v hrníčku si zaděláme kvásek, smícháme mouku hladkou a plohrubou, přidáme sůl a cukr, vejce a olej a vypracujeme těsto, které jde lehce od stěn, dělám vše od oka, tak na půl kg…
