Tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
1 tvaroh ve vaničce, 250 g hladké mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 5 lžic mléka, 2 lžíce rumu, 1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Vše smícháme v těsto, dáváme dvěma lžičkama do rozpáleného tuku, potom necháme okapat na ubrousku a obalujeme v moučkovém cukru. Je to rychlé a moc dobré.Recept není můj, je zde z…
Mrkvový guláš
Potřebné ingredience
2 lžíce oleje 1 kg hovězího masa 1 cibule 10 mrkví 2 lžíce hladké mouky 500 ml tmavého či světlého piva 1 kostka masoxu 3 bobkové listy 1 snítka tymiánu sůl, pepř a cukr
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 160 stupnů, olej rozpálíme v kastrolu a opečeme ze všech stran maso nakrájené na větší kousky, poté maso vyjmeme a v kastrolu opečeme cibuli (na větší…
Domácí donutky
Potřebné ingredience
115 g hladké mouky, 60 g cukru, 1 vajíčko, 60 ml mléka, 2 lžíce oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Mouku a cukr smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, vajíčko a olej. Vše mixérem promícháme. Já dělám přímo v přístroji na donuty - dávám jednu necelou lžíci. Foto mám v…
Mufínky
Potřebné ingredience
25 dkg polohrubé mouky, 25 dkg cukru, 10 dkg vody, 10 dkg oleje, 4 vajíčka, 1 vanilkový cukr, 1/2 PDP, potravinářské barvy
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem, vodou, olejem a žloutky. Z bílků ušleháme sníh a spolu s vanilkovým cukrem a PDP přidáme lehce do těsta. Poté už jen obarvíme potravinářskou barvou a…
Ovocný dort
Potřebné ingredience
Korpus mramorový, pudinkovo-máslový krém, ovoce dle chuti, želatina, sušenky a mašle. Je to můj první dort s ovocem
Postup přípravy
Korpus mramorový, pudinkovo-máslový krém, ovoce dle chuti, želatina, sušenky a mašle