ŠKEBLIČKY
Potřebné ingredience
Těsto:200g hl.mouky,200g tuku,1 vejce,trochu mléka Ořechová náplň:100g strouhaných ořechů,100g ml.cukru,1vejce+žloutek,trochu rumu
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,rozválíme na 2mm tenkou placku a vykrajujeme kolečka,na každé kolečko dáme ořechovou náplň,naplněná kolečka přehneme na půl,okraje přitiskneme dáme na plech…
SÁDLOVÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
150g sádla,150g ml.cukru,200g hl.mouky,60g kakaa,2vanil.cukry,marmeláda a kokos na ozdobení nebo oříšek
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto,uděláme dlouhý váleček,krájíme na kolečka,do kterých uděláme koncem vařečky dolík a upečeme ve středně vyhřáté troubě.Po upečení ozdobíme marmeládou a kokosem…
OBALOVANÉ HVĚZDIČKY
Potřebné ingredience
3hrnky hl.mouky, 3/4hrnku smetany ke šlehání, kostka ztuženého tuku, na špičku nože skořice, hl.mouku na posypání válu, moučkový a skořicový cukr na obalení
Postup přípravy
Do mouky smíchané se skořicí nastrouháme tuk,přidáme smetanu,vypracujeme těsto a necháme aspoň hodinu v lednici odpočinout.Vyválíme plát asi 3mm silný a tvořítkem vykrajujeme…
