jablečná bábovka
Potřebné ingredience
25dkg nast. jablek, 5dkg rozinek, 1 lžíce skořice, 2 vejce, 12 dkg cukru, vanilkový cukr, 5 dkg másla, Prášek do pečiva, 13 dkg poloh.mouky,
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme mouku a PDP (těsto je trohu tužší¨) lehce vmýcháme jablka, skořici, rozinky, nakonec sníh. Množství je na malou formu, já…
náš domácí chleba
Potřebné ingredience
50g celozrnné mouky 150g žítné mouky 360g hl.pšeničné mouky 2 lžičky cukru 1,5 lžičky sušeného mléka 350 ml vody 2,5 lžičky soli 2 lžičky kmínu 2 lžičky octa 2 lžičky oleje 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do pekárny. Nakynutý chléb před pečením uhladíme, potřeme vodou, posypeme kmínem a pečeme.