Domácí majolka
Potřebné ingredience
1 vejce , sůl,1 čl hořčice , pepř,1 PL citr. šťávy asi 2 dcl oleje ( tot množství je na menší sklenku,kterou prodávají v obchodě...
Postup přípravy
vejce ušleháme a přidáme suroviny ,opět ušlehat a postupně po kapkách přidávat olej ,až to zhoustne ,je výborná a vím co tam dám :-)
Kefírovka
Potřebné ingredience
500 ml kefír , 1 PDP,340 g pol.mouky ,180 g cukr,2 vejce,1 vanilkový cukr,80 g kokos\r\npoleva : 80g másla rozpustit , 2PL kakaa,rum,4PL cukru,4 pl vařící vody,
Postup přípravy
Všechny suroviny včetně kokosu zamíchat a dát na plech s pečícím papírem ,nebo vymazaný ,po vytažení propícháme špejlí a na horký korpus nalijeme polevu a posypeme kokosem.....
Buchta z kefíru
Potřebné ingredience
1/2 l kefír , 3/4 skl. oleje,1 vejce , 200 g cukr moučka , 5 pol.lžíc medu , 250 g hl.mouky,2 čl sody , 4 pl kakaa
Postup přípravy
vše se zamíchá a naleje na plech s papírem ,nebo vymazaný a vysypaný,pečeme asi 20 min na 165 C, pak již ozdobit podle své možnosti ,džem a sáček čokoládové polevy
Vázané koláče s tvarohem
Potřebné ingredience
500 g pol a hl.mouky celkem , 70 g cukru , 3/4 droždí ,2 vejce , 200 ml mléka , 100 ml oleje ,tvaroh ,cukr, citr.kůra,1 vejce ,vanilkový cukr
Postup přípravy
dám vše do pekárny a udělám těsto ,po vykynutí dělám koláče ,které plním tvarohem ,mák, povidla atd. před upečením pomažu vajíčkem a peču asi 20 min . na 175 C
Žravá tvarohovomeruňková buchta
Potřebné ingredience
400g hl.mouky , 2 vejce , 1 hera , 200g cukru , 200 g jogurt (zakysaná smetana),1 PDP , vanikový cukr,citr.kůru naplň : 2 x 250 g tvaroh , 4 žloutky (sníh) bílků , 1 pudink bez vaření vanilkový , cukr dle chuti, 300 g smetana červená z Lidlu,šťávu z citronu .meruňky
Postup přípravy
Ze všech surovin uděláme těsto a dáme na 1/2 h. do lednice mezitím si umícháme tvaroh se žloutky a cukrem , do vyšlehaného sněhu zamícháme pudink a citr.šťávu a vše promícháme…
Pudinkáče ..
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky,10 pl cukru , 18 g droždí , 200 ml mléko , 3 žloutky , špetka soli , 10 ml olej ......krém:1/2 l mléka , 2 vaniklové pudinky,2 vanilkové cukry, rum, 4 pl cukru,18 dkg másla ,vajíčko na potření
Postup přípravy
po vykynutí dělám válečky jako na špalíčky asi 20 cm dlouhé 15 - 16 ks ,který zapleteme do sebe. po upečení asi 200 C 15 min. před pečením potřeme vajíčkem... rozkrojíme vychledlé…
Bábovka piškotová
Potřebné ingredience
6 ks vajec, cukr, pol.mouka ,1 vanikový cukr, 3 pol. lžíce vody špetku PDP,kakao
Postup přípravy
6ks vejce kolik váží tolik cukru , kolik váží 5 valec tolik mouky a vše dobře vyšlehat vejce s cukrem a postupně přidávat mouku
Bábovka se skořicí ..
Potřebné ingredience
2 hr. pol.mouky ,2 vejce,1/2 hr. oleje,3/4 hr. cukru, 1 vanilkový cukr , 1 hr. mléka 1/2 jablka nastrouhat , 1 čl.skořice mleté,1 pDP
Štrůdl z tvarohu
Potřebné ingredience
1 Hera , 1 tvaroh (farma) , 1 vejce , 250 g i víc hl..mouky...
Postup přípravy
těsto zpracujeme a dáme na 1/2 h. dolednice potom uděláme 3 štrůle a plníme jablky ..pečeme asi 35 min na 175 C ..
Květákové placičky
Potřebné ingredience
1 květák , 4 vejce (bílky), sůl ,pepř ,4 lžíce strouhanky olej na smažení
Postup přípravy
uvařím květák do měkka a štouchadlem rozmělním ,dám sůl,pepř žloutky a strouhanku naposledy sníh těsně před smažením ..
