Dort autíčko
Postup přípravy
moc děkuji p.Haně B.(brundice) za inspiraci,není tak pěkné jako její autíčko ale myslím že na poprvé to není až tak zlé.
Tříkrálový věnec (z pořadu Hoby naší doby)
Potřebné ingredience
30 dkg hl.mouky,10 dkg másla,2 žloutky,2 dkg droždí,150 ml mléka,1 lžíce krup.cukru,citr.kůru,špetka soli, Náplň-30 dkg mletých lískových ořechů,1 vejce,10 dkg cukru,balíček skořicového cukru,100 ml mléka,5 dkg rozinek
Postup přípravy
Uděláme kvásek s teplého mléka a droždí a cukru.zaděláme těsto a necháme vykynout.Náplň-všechny suroviny zpracujeme.Vykynuté těsto rozválíme,potřeme náplní a srolujeme jako závin…
Pohankové karbenátky
Potřebné ingredience
250g pohanky,houby,1 vejce,cibule,2 str.česneku,2 lžíce hl.mouky,majoránka,sůl,ml.pepř,strouhanka
Postup přípravy
Pohanku přes noc namočíme a druhý den ve stejné vodě doměkka uvaříme.Houby pokrájíme a na cibulce osmahneme.
Pokud máme houby sušené,povaříme je a vodu vymačkáme.Osmahneme je…
Dort pro skoro švagra k narozeninám
Potřebné ingredience
mramorový korpus,pudinkový krém,mandarinky,čokoládové ozdoby
Skvělé vepřové nudličky se šlehačkou
Potřebné ingredience
Vepř.maso,cibule,,olej,sojová omáčka,kečup,šlehačka(smetana),pažitka,sůl,bylinky s mořskou solí
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a osolíme a posypeme bylinkami s mořskou solí,cibuli na kolečka a obojí zároveň dáme na pánev s olejem,chvilku restujeme a zakápneme sojovkou.Za…
Pekingští hadi
Potřebné ingredience
500g vepř.masa,1 velká cibule,2 lžíce worcestr.omáčky,4 stroužky česneku,2-3 lžičky kari,2 lžíce solamylu,sůl,ml.pepř
Postup přípravy
Maso na nudličky,cibuli nadrobno smícháme se vším ostatním a necháme uležet nejlépe do druhého dne.Pak dáme do pekáče,podlijeme vodou a v troubě pečeme na 230 stupňů bez pokličky…
