Mrkvové pyré od 6. měsíce
Potřebné ingredience
mrkev voda olej/máslo (brokolice)
Postup přípravy
Postup přípravy:
Ostrouhanou a omytou mrkev nakrájejte na kostičky, zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Oddělte část vody. Uvařenou mrkev…
Plněné kuřecí závitky s rajčatovou omáčkou (pro 4…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 velká kuřecí prsa, 150 g sýra Niva, rostlinný olej. Na rajčatovou omáčku: 5 větších zralých rajčat, 2 lžíce olivového oleje, půl menší cibule, 2 stroužky česneku, sušená bazalka. Na trojobal: hladká mouka, 2 vejce, malé množství mléka, strouhanka, rostlinný olej na smažení.
Postup přípravy
Postup: Kuřecí řízky naklepejte tak, aby z nich vznikly větší tenké plátky a osolte je.
Sýr Niva nahrubo nastrouhejte a posypte jím každý plátek masa, srolujte a spojte…
Rajčatový základ na pizzu
Potřebné ingredience
Suroviny: 6 zralých rajčat nebo 250 g oloupaných rajčat v konzervě, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžička cukru, 1 polévková lžíce nasekané čerstvé bazalky, mletý pepř, sůl, olivový olej.
Postup přípravy
Postup: V hluboké pánvi zahřejte 3 polévkové lžíce olivového oleje, přidejte nadrobno pokrájenou cibuli, rajčata, sůl, cukr a pepř. Za občasného míchání poduste směs na mírném…
Základní těsto na pizzu
Potřebné ingredience
(pro 4–6 osob) Suroviny: 500 g hladké mouky, 25 g čerstvého droždí, půl kávové lžičky soli, špetka cukru, 2 polévkové lžíce olivového oleje.
Postup přípravy
Postup: Rozdrobené droždí rozmíchejte s cukrem, přidejte 2 hrnky vlažné vody a malé množství mouky. Všechno dobře promíchejte a nechejte 15 minut stát na teplém místě, aby droždí…
Ovocný tvaroh 12měsíců
Potřebné ingredience
(od ukončeného 12. měsíce) Suroviny: 100 g netučného tvarohu, kousek broskve, kousek banánu, špetka mleté skořice
Postup přípravy
Postup: Tvaroh vyšlehejte v mixéru s nakrájeným ovocem, ochuťte špetkou skořice.
Těstovinové vrtule s rybou 12měsíců
Potřebné ingredience
(od ukončeného 12. měsíce) Suroviny: 100 g cereálních těstovin, 50 g rybího filé, malý kousek brokolice a mrkev (nebo jiná oblíbená zelenina: hrášek, špenát, zelená fazolka), olivový olej
Postup přípravy
Postup: Těstoviny uvaříme ve vodě, na malém množství olivového oleje a vody podusíme brokolici, mrkev, přidáme rybí filé, a dokud se ryba neuvaří, dusíme pod pokličkou (několik…
Jablková žemlovka 8.měsíc
Potřebné ingredience
(od ukončeného 8. měsíce) Suroviny: 1 celozrnný rohlík, 1 jablko, špetka skořice, 150 ml kojeneckého mléka, 2 lžičky rostlinného oleje, 1 vaječný žloutek
Postup přípravy
Postup: Celozrnný rohlík nakrájejte na malé kousky a zalijte ho vlažným mlékem, rovnoměrně promíchejte vaječný žloutek. Jablko nastrouhejte a promíchejte ho se změklým rohlíkem,…
Rybí filé s bramborovou kaší 8.měsíc
Potřebné ingredience
(od ukončeného 8. měsíce) Suroviny: 10 dkg rybího filé, 1 větší brambora, 50 ml kojeneckého mléka, 1 lžička rostlinného oleje, mletý kmín, kousek mrkve, půlka jablka
Postup přípravy
Postu: Rybí filé umyjte pod tekoucí vodou a uvařte ho ve vodě s malým množstvím mletého kmínu. Z uvařeného rybího filé odstraňte kosti. Bramboru oloupejte, nakrájejte na malé…
Kaše z červené čočky 8.měsíc
Potřebné ingredience
(od ukončeného 8. měsíce) Suroviny: 1 menší brambora, asi 3 polévkové lžíce červené čočky, špetka mletého kmínu, lžička rostlinného oleje, kojenecká voda, 100 ml mateřského nebo kojeneckého mléka, kopr
Postup přípravy
Postup: Čočku přeberte a dejte vařit do kojenecké vody společně s kmínem. Když trochu změkne, přidejte nakrájenou bramboru a společně dovařte. Vše sceďte a společně s mateřským…
Koprová omáčka s bramborem 7.měsíc
Potřebné ingredience
(od ukončeného 7. měsíce) Suroviny: 1 brambor, 150 kojenecké vody, kopr, 2 kávové lžičky olivového oleje, 1 polévková lžíce bramborového škrobu, 100 ml mateřského nebo kojeneckého mléka
Postup přípravy
Postup: Brambor nakrájejte na malé kousky a vařte ve vodě společně s koprem nakrájeným nadrobno. Když jsou brambory uvařené, přilijte mateřské nebo kojenecké mléko. Z polévky…
