HANÁCKÝ BIFTEK fakt super
Potřebné ingredience
4 plátky vepřového masa(já dávám krkovičku), 150g šunkového salámu, 150g uzeného boku, 300g strouhaného sýra, 1 sklenice zeleninového leča, 1 šlehačka, olej, sůl, pepř, gril.koření
Postup přípravy
Plátky masa naklepeme. osolíme a okořeníme, naskládáme do pekáčku a na každé položíme salám, uzené a celé zalijeme lečem, posypeme hrubě nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou,…
Orgie masíčka s brokolicí aneb blesková skvělá čína
Potřebné ingredience
500g kuřecí stehenní řízky,1/4 brokolice,1 cibule,pórek,steril.kápie,solamyl,1 velký rajský protlak,sojová omáčka dle chuti....
Postup přípravy
Masíčko nakrájíme a naložíme do sojovky a solamylu na dobu než si nachystáme vše ostatní, pak oresutjeme společně s cibulí, a ve vlastní šťávičce podusíme,přidáme ještě trochu…
SLADKÉ MÁMENÍ
Potřebné ingredience
upečený korpus, salko,tvaroh,kostka másla,džem,bebe sušenky,piškoty, nescafé,čoko.na ozdobu
BRAMBOROVÝ SALÁT z pořadu Jak na to....od J.Bohdalové
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 3 velké mrkve, 1 velká petržel, plechovka hrášku,okurky z 1/2 láhve okurek,20dkg šunkového salámu nebo junioru, 3 vejce na tvrdo, 1 jablíčko, 250ml majonézy, zakysaná smetana
Postup přípravy
Příprava jak každý zná, brambory uvařit ve slupce, po vychladnutí oloupat, mrkve a petržel uvaři ve vodě s trochou octu a soli.
Brambory, mrkve, petržel, okurky, salám…
BANÁNOVÉ tajemství
Potřebné ingredience
Na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, hrnek cukru, 4 zralé banány,4 vejce, 150g hery, 1 hrnek vody, 1 prdopeč
Na krém: 1kakaový puding+lžička solamylu, 3 lžíce cukru, 0,4l mléka a čokoládu na vaření.................
PRDOPEČ je prášek do pečiva :-)
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozpuštenou heru, přisypeme mouku s práškem do pečiva, pak přilijeme vodu a vmícháme 4 banány rozmačkané vidličkou a sníh z bílku, nalejeme na…
ŠVEJKŮV hovězí gulášek......jediný bez cibule :-)
Potřebné ingredience
Gulášek:500g hovězí klíšky, rajský protlak, koření, hladká mouka, sádlo.
Knedlík podle paní Kristýny ID 27166 (opravdu skvělý) : 4 rohlíky, 1 a 1/2 hrnku polohr.mouky, 1 hrnek studené vody, 1 prdopeč, sůl
Postup přípravy
Na sádle orestujeme nakrájené hovězí maso, po chvilce přidáme koření - kmín drcený, mletá sladká paprika, gulášové koření a sůl (všeho dle chuti), dále hned rajský protlak, vše…
Super BUBLANINA, jemná, nadýchaná a tak jednoduchá a…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru moučka,1 hrnek mléka,1/2hrnku oleje, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 3/4 prášku do pečiva, ovoce dle chuti a sezóny ( já použila broskve s plechovky)
Postup přípravy
Vše spolu důkladně smíchat, nalít na menší plech posypat libovolným ovocem a péci na 170°C 20 - 30 minut. Ovoce zůstane krásně vidět a nepropadne až dolůůůů.....
Žemlovka z toustového chleba....
Potřebné ingredience
2 malé balení toustového chleba, 1kg strouhaných jablíček, cukr, skořice, 3 vajíčka, 1/2l mléka
Postup přípravy
Do vymazaného pekáčku klademe vrstvy chlebíků ( které namáčíme ve vajíčkách rozmíchaných v mléku) a střídáme s nastrouhanýma jablíčkama posypanýma cukrem a skořicí, zalejeme…
Jablíčkový štrúdl ke kafíčku
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky,vajíčko,60g cukru+vanilkový,7lžic oleje, půl kostky droždí, 2dcl mléka, špetka soli
Nádivka: dle chuti
Postup přípravy
Mouku smíchat s cukry, uprostřed důlek rozdobit tam droždí zalít polovinou vlažného mléka, nechat chvilku vzejít kvásek, potom přilít zbytek mléka s rozkvrdlaným vajíčkem a olej,…
