Klatovské kuřecí rarášci
Potřebné ingredience
Je to naše nejoblíbenější jídlo z kuřecího masa, někdo přidává ještě 2 lžíce mouky, ale bez ní je to dietnější. kuřecí maso, můžou být prsa, nebo stehna bez kůže 400 gr., nakrájené na kousky. Těstíčko: 1 vejce, 1/2 dcl piva, 1 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce solamylu, 1 lžíce sojovky, 1 lžička soli, trochu pepře.
Postup přípravy
Maso necháme v těstíčku nejméně tři hodiny odležet a pak vybíráme lžící a smažíme - ne zprudka, dáme okapat na papírový ubrousek..
Jako přílohu můžete cokoliv, hranolky, chleba…
Zdravá bašta z ovesných vloček, medu, citronu, rozinek…
Potřebné ingredience
ovesné vločky, med, citron, mléko, ořechy, rozinky
Postup přípravy
Příprava je velmi jednoduchá, Večer nasypete do mističky ovesné vločky, množství neuvádím, zaplním s uvedenými ingrediencemi tak 2,5 dcl pohár pro jednu osobu, pro malé dítě stačí…