Housky a pletýnky
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 50 g rozpuštěného a vychladlého másla, 1 rozšlehané vejce, 1/2 lžičky cukru, 1 a 1/2 lžičky soli, 450 g hladké mouky, 1 a 1/2 lžičky sušeného droždí, semínka na posypání (kmín, mák, sezam,...), mléko na potření
Postup přípravy
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na stejné kousky. Z nich pleteme libovolné tvary. Skládáme na…
Plnené rohlíčky
Potřebné ingredience
500 g mouky, 30 g droždí, 1 hrnek mléka, 9 lžic oleje, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, trochu soli, 2 žloutky na pomazání + hrubý cukr Náplň: 1 sklenička džemu, hrst na sucho opražených ovesných vloček
Postup přípravy
Uděláme si kynuté těsto z mouky, mléka, oleje, droždí, soli, cukru a vanilkového cukru. Necháme vykynout v teple, rozdělíme na dva díly. Každou půlku rozválíme na vál do kolečka,…
Sladke rohliky alebo housky
Potřebné ingredience
1 hladká mouka, ½ polohrubá mouka, kostka trvanlivých kvasnic, špetka soli, důlek, do něj cukr 3 lžíce, teplé mléko, nechat kynout, vanilkový cukr, citronovou kůru, 2 žloutky, 1 celé vejce, ½ hera rozpustit, troška oleje (4 lžičky) zamíchat, zadělat a podle potřeby dolévat teplé mléko.
Postup přípravy
Z vykysnuteho cesta urobime rohlicky alebo housky a pecieme na 200 stupnou asi 20minut.Su fantasticke.
Výborne koláčiky
Potřebné ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky, špetka soli, 250 g rozpuštěné hery, 250 ml smetany ke šlehání, 30 g čerstvých kvasnic, 1 lžička cukru, 2 žloutky dále: libovolná náplň, 1 vejce na potření
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Vyklopíme ho na pomoučený vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba podsypeme moukou. Nenecháváme kynout! Z těsta…
