Recepty

Těsto 250 hl mouka 200 cukru moučka,2 vejce,50 másla,250ml mléka,30 kakaa nejlepší je holandské 1 prášek do pečiva a Lžíce rumu na světlou hmotu to samé ale bez kakaa a přidávám citronovou kůru asi s půlky citronu.
Vše se smíchá a dlouze mixuje.Pak nalít na vymazaný a vysypaný plech.
Marcipánová hmota:200 cukru,200suš.mléka,2KL oleje,50 ml vody mandlové aroma
Krém: asi 250 mléka cca 3 lžíce hl mouky vše uvařit na kaši pak až vychladne přidat cca200 g másla a cukr podle potřeby.