Cuketovo-sýrovo-kuřecí koule se smetanovou omáčkou
Potřebné ingredience
Menší cuketa 500g kuřecího mletého 15dkg sýrů v celku 1 vejce Sůl Pepř Koření na mletá masa
Postup přípravy
Nastrouhaná vymačkaná cuketa, 500g mletého kuřecího, 15dkg nastrouhaneho sýru najemno, 1 vejce, sůl, pepř a koření na mleté masa. Udělané kuličky dám nasucho péct cca na půl h do…
Zapečená cuketa s mletým masem
Potřebné ingredience
Cuketa Mleté maso Sůl Pepř Krajina rajčata z plechu Oregano Chilli Paprika červená Cibule červená
Postup přípravy
Cuketu vydlabeme a uděláme z ní lodičky. Na pánvi orestujeme cibuli, papriku a přidáme mleté maso. Osolíme a opepříme. Až je maso pořádně zatažené přidáme rajčata a zbytek koření…
Sekaná se sýrem
Potřebné ingredience
1kg mletého masa 2 vejce, celý sáček koření na mletá masa, sůl, pepř, drcený kmín, majoránku 2 cibule na malé kousky 7 rozmačkaných stroužků česneku 1 rohlík namočený a vyždímaný v hrnicku s vodou,trochu strouhanky 200g eidamu nastrouhaneho nahrubo.
Postup přípravy
Vše důkladně spojime, uhněteme a utvoříme 2 šišky, potřeme rozšlehaným vajičkem a dáme péct na 200°C, asi 1h.