Recepty - Moučníky, poháry

Těsto: Polohrubá mouka 500 g Droždí 30 g Cukr 80 g Vanilkový cukr 1 balení Mléko 1/4 l Žloutek 2 ks Máslo 120 g Citronová kůra Sůl 1 špetka Tuk na vymazání Maková náplň: Mák mletý 100 g Mléko 1/4 l Rum Skořice Vanilkový cukr 1 balení Moučkový cukr Tvarohová náplň: Tvaroh 1 kostka Vejce 1 ks Citronová kůra Vanilkový cukr 1 balení Moučkový cukr Vanilkový pudink Do mísy vsypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalejeme teplým mlékem a necháme vykynout kvásek. Potom do mouky přidáme vanil.cukr, sůl, citrón.kůru, žloutky a rozpuštěné máslo a vypracujeme měkké těsto, které necháme asi půl hodiny kynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly a každý z těchto dílů na 8 kousků. Každý kousek těsta rozmačkáme na placičku, doprostřed dáme náplň, zabalíme a upravíme do tvaru buchtičky. Klademe vedle sebe do vymaštěného pekáče a každou buchtu potřeme po straně i shora rozpuštěným máslem. Střídáme každou řadu buchet s jinou náplní. Buchty necháme v pekáči ještě trochu nakynout a pak pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Před dopečením ještě jednou potřeme povrch buchet máslem. Hotové vyklopíme nebo necháme v pekáči a pocukrujeme.

Světlý a tmavý korpus, čoko krém, jahodová marmeláda, domácí marcipán

-vejce,cukr, pol.mouka, prdopeč, mléko,pudink,máslo

85g másla, 2 velká ,200ml mléka , 140g kr.cukru,špetka vanilky(nemusí být) ,1/2 sáčku vanil.cukru, 250g hl.mouky,1 lžička pr.do peč.,1 lžička sody,150g ovoce nebo čokolády Máslo má být rozpuštěné,ale né horké,přidat vejce,vmíchat potom mléko. V jiné míse smícháme vše suché a následně smícháme s tekutým. Nakone ovoce na kousky nebo čokoládu. Nepečeme dlouho,aby nebyly suché,mají být vláčné. Dobrou chuť :)

Také se už těšíte na sluníčko, teplo a pořádné léto? Zatím jsme si ho moc neužili, tak nabízím alespoň recept na lahodné letní malinové tiramisu. Ať krásně klouže do bříšek!!! Potřebujeme: 4 lžíce rumu, 300 g malin, 1 balíček vanilkového cukru, 60 ks dlouhých cukrářských piškotů, 400 g mascarpone,  štávu z půlky citrónu, 400 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka

fakt doporučuji.. hotovo za 20 min a je to super\r\nlistové těsto, uvařený pudink a kompotované broskve, vajíčko na potření

12 vajec 12 PL cukor pras...12 PL pol.muka...PDP...3 dcl olej..2 PL kakao..

Na těsto: 2 a 1/4 hrnku hladké mouky,1 celá Hera,1/4 hrnku vody,lžíce ml.cukru a špetka soli

500g listového těsta, 300g vypeckovaných višní, višňová marmeláda,1 vejce NÁPLŇ : 160g mák mletý, mléko polotučné 1,5% 0.15 l, 1 cukr vanilkový, 4 PL cukr práškový, 1ČL skořice mletá. Pomletý mák spaříme (zalejeme) teplým mlékem, přidáme vanilkový cukr, práškový cukr, skořicový a promícháme.

2.bal.susenek bebe,125g masla,800ml mleka,van.cukr,cukr krystal,\r\n2 cokoladove pudinky(nebo kdo jaky ma rad) cukr krystal,slehacka + lzicka mouc.cukru a nastrouhana cokolada.