Recepty

Přeji všem moooc dobrou chuť. Připomínám, že je vynikající jak za tepla, tak za studena :-) Potřebujete: 500 ml neslazeného kondenzovaného mléka 350 g krupicového cukru 1/2 vanilkového lusku (já kupuji nejčastěji v Tescu) 5 žloutků 75 ml tmavého karibského cukru 75 ml brandy

čaj, víno, pálenka, cukr a voda

Také se už těšíte na sluníčko, teplo a pořádné léto? Zatím jsme si ho moc neužili, tak nabízím alespoň recept na lahodné letní malinové tiramisu. Ať krásně klouže do bříšek!!! Potřebujeme: 4 lžíce rumu, 300 g malin, 1 balíček vanilkového cukru, 60 ks dlouhých cukrářských piškotů, 400 g mascarpone,  štávu z půlky citrónu, 400 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka

na těsto 1 potřebujeme: 80ml mléka, lžičku skořice, 300 g polohrubé mouky, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 250 ml oleje, 1 vejce, 150 g cukru krupice na těsto 2 potřebujeme: 80 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 150 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky

Cibule 1 ks Větší, Česnek 4 stroužek 3 - 4, Rajčata 2 ks , Červená paprika 1 ks , Masox 1 kostka (Ve Španělsku se používá šunkový bujón), Olivový olej , Kořenící směs - Paella , Slávky jedlé - Mejillones (Černé, velké), Malé škeble , Slávky jedlé malé , Sépie 1 ks Nebo kalamáry, Langusta Langusty (nevyloupané velké krevety), Paprika - sladká , Sůl , Rýže Basmati,

Na čtyři mističky Crému Brulée si připravte: 0,5 l 33% šlehačky, 4 žloutky, 80g cukru, 1 celý vanilkový lusk a třtinový cukr na krustičku.