Domácí ledňáček-nanuk
Potřebné ingredience
1l plnotučného mléka,30g vanilkového cukru,dobrý mražak
Postup přípravy
Z nouze,kdy se na chalupě starám o 4 děti a když chtěji nanuk,tak mě napadlo zkusit a vyšlo......
Do mrazáku dám večer namrazit plnotučné krabicové mléko.Ráno přeliju do misky…
Hrníčkový závin
Potřebné ingredience
Na těsto: 2 a 1/4 hrnku hladké mouky,1 celá Hera,1/4 hrnku vody,lžíce ml.cukru a špetka soli
Postup přípravy
Udělám těsto,dám do folie odpočinout do lednice na půl hodiny a více a pak už klasika,rozválím a plním jak jsem zvyklá.U nás piškoty na to jablka na kostičky,dále pak oříšky a…
Dvoutřetinové zelí
Potřebné ingredience
500g kysaného zeli(2 třetiny),125g celeru(1 třetina),1kysaná smetana,voda,sul na dochucení,0,5l vody
Postup přípravy
Dám vařit kysané zelí do vody a cca po 15 minutách přidám nastrouhaný celer na velkých kapkách na struhadle.Vařím do zmeknutí,pak ochutím kysanou smetanou(tohle není muj tip…