Zázvorové sušenky
Potřebné ingredience
60g másla, 3-4 lžíce medu, 125g pohankové mouky, 1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru, půl lžičky prdopeč.
Postup přípravy
Máslo a med rozpustíme, necháme vychladit a vmícháme ostatní suroviny. Těsto je docela řídké,nelekejte se,dejte na pár hodin do lednice. Pak lžičkou nabereme kousek těsta, uděláme…
Roláda s jahodovou šlehačkou
Potřebné ingredience
6 vajec,120g krupicového cukru, 25g kakaa holandského typu, dvě smetany ke šlehání, jahody.
Postup přípravy
Šleháme vejce z cukrem,až ztrojnásobí objem.Postupně přidáme kakao.Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem,a pečeme při 180° asi 15 min.Necháme trošku zchladnout,překlopíme na…
slané mušle dle Ludmila V. (lidunkavr) ID 144916
Potřebné ingredience
Na těsto - 250g bezlepkové mouky (já použila Schar), 250-300 ml šlehačky (Kunín) ,trošku soli. Náplň: prorostlá anglická slanina,3 střední cibule,trošku oleje, nastrouhaný eidam. Na potření - 1 vejce,hrubá sůl a kmín
Postup přípravy
Původní recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=127122 se mi líbil tak jsem to riskla a zkusila ho z bezlepkové mouky.Dalo trochu práce vychytat správné množství.Šlehačku do…
Masové pirožky
Potřebné ingredience
500g mouky(používám unimix,promix) 2 lžíce rozpuštěného másla 2 vejce 250ml kysané smetany půl lžičky soli lžička cukru je možmé přidat trošku droždí,těsto je kypřejší Nápň: cibule,anglická slanina,podravka nebo olej,cibule,mleté maso,kysaná smetana,podravka
Postup přípravy
Do mísy prosijeme mouku,přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké nelepivé těsto.
Nechámě asi půl hodiny odležet v chladnu.
Vyválíme asi 1/2cm silnou placku,skleničkou…
