ČOKOLÁDOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
TĚSTO:
1HRNEK CUKRU
3ŽLOUTKY
1 HRNEK MLÉKA
2HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY
3LŽÍCE KAKAA
1PRÁŠEK DO PEČIVA
PŮL HRNKU OLEJE
SNÍH ZE 3BÍLKŮ
KRÉM:
1L MLÉKA
3ČOKOLÁDOVÉ PUDINKY
5LŽIC CUKRU
KOSTKA MÁSLA
ŠLEHAČKA:2 KRABIČKY 250ML
Postup přípravy
UPEČEME PIŠKOT.NECHÁME VYCHLADIT.
UVAŘÍME SI KLASICKÝ PUDINK Z MLÉKA,PUDINK.PRÁŠKU A CUKRU.VYCHLADLÝ PUDINK UŠLEHÁME DO HLADKA S MÁSLEM .VZNIKNE KRÁSNÝ KRÉM,KTERÝ NATŘEME NA…
rychlý HERMELÍNOVÝ oběd aneb takto vaří můj syn
Potřebné ingredience
sýr HERMELÍN
HOŘČICE
PLÁTEK ŠUNKY
Postup přípravy
na uvařené brambory dáme hermelín,potřeme hořčicí,položíme na něj plátek šunky a dáme ohřát do mikrovlné trouby do doby,kdy je sýr úplně měkký.podáváme s tatarkou
je to velice…
meruňkové vlny
Potřebné ingredience
TĚSTO:2 1/2 hrnku hladké mouky,1 hrnek moučkového cukru,2 lžíce kakaa,1 kostka hery,1 prášek do pečiva,6 vajec,meruňky-velká kompotová sklenice
KRÉM:5 lžic moučkového cukru
1 máslo
rozmixované meruňky (1/4 ze sklenice)
POLEVA:čokoládová
Postup přípravy
těsto zpracujeme bez kakaa a polovinu nalijeme na plech,do druhé poloviny přidáme kakao a vlijeme na první vrstvu těsta.celé poklademe 3/4 sklenice meruňek a pečeme.
vychladlý…
piškoty v listovém těstu
Potřebné ingredience
1 balíček piškotů,listové těsto,1sklenice kompotu-nejlépe třešně nebo višně,2vanilkové pudinky,1 l mléka,
lžíce cukru
Postup přípravy
z mléka,cukru a pudinků uvaříme vanilkový pudink. z listového těsta vyválíme 2 placky.jednu placku položíme na plech,na který já dávám pečící papír.na těsto naskládáme piškoty a…
květákový mozeček se slaninou
Potřebné ingredience
květák
cibule
slanina nebo šunka
vejce
nastrouhaný sýr
Postup přípravy
květák uvaříme do měkka,nakrájíme.na osmaženou cibulku přidáme na drobno nakrájenou slaninu nebo šunku,kdo jak má rád.vložíme květák,promícháme a zalijeme rozšlehanými vejci…
těstovinová bábovka
Potřebné ingredience
300g těstovin
sůl
4vejce
pepř
150g šunky nebo šunkového salámu
150g tvrdého sýra
4lžíce smetany
Postup přípravy
těstoviny uvaříme.vejce rozšleháme,přidáme na nudličky nakrájenou šunku,smetanu a polovinu sýra.vše promícháme s těstovinami a vložíme do vymazané formy na bábovku (nebo jen tak…
zeleninová tortila
Potřebné ingredience
1cuketa
1 červená paprika
2cibule
stroužek česneku
100g sýra-eidam
olivy
8vajec
Postup přípravy
veškerou zeleninu-cuketu,papriku,cibuli a česnek nakrájíme.sýr si nastrouháme.v pekáčku nebo nějaké zápékací misce rozehřejeme olej,kde si cibuli a česnek orestujeme.vložíme…
esíčka ke kávičce
Potřebné ingredience
18dkg hladké mouky 15dkg másla 5dkg mletých mandlí 6dkg cukru mletá skořice- špetka od oka, čajová lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Z těsta vyválíme placku, vykrajuje kolečka, upečeme. Vychladlé slepuji nutelou a můžeme ozdobit čokoládou. Manžel miluje esíčka kupovaná, tak jsem se naučila dělat tyhle dost často
skořicové smažené koblihy
Potřebné ingredience
1tvaroh4celá vejce20dkg hladké mouky1prášek do pečiva1lžíce rumu
Postup přípravy
těsto zpracujeme a lžící dáváme na rozpálený olej.horké obalíme ve skořicovém cukru.
doporučuji jíst teplé,vynikající
plněná okurka
Potřebné ingredience
salátová okurka,měkký tvaroh,lžička ramy,sůl,mletá sladká paprika,pažitka,ředkvička,vejce uvařené na tvrdo
Postup přípravy
okurku oloupeme,rozkrojíme a vydlabeme dužinu.dužinu si nakrájíme na drobno.přidáme půl vaničky měkkého tvarohu,trochu ramy,sůl,sladkou papriku a pažitku.vše dobře promícháme a…