Jablečný a hruškový kompot
Potřebné ingredience
1 L vody, 200-300g cukru 4-5 hřebíčků 1 celá skořice
Postup přípravy
Jablka či hrušky oloupeme a dáme do čistých sklenic zalijeme teplým nálevem a zavíčkujeme. Zavařujeme v zavařovacím hrnci 20min. na 80C. Našim dětem moc chutná a je opravdu dobrý.
Moravské koláče
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, 15dkg cukru, 15dkg tuku ( dát na půl máslo + sádlo), 5dkg droždí, 2 vejce, sůl a mléko dle potřeby. Na náplně: Tvaroh. Náplň. tvaroh lepší je balení néé ve vaničce vejce rozinky cukr Máková náplň a povidla
Postup přípravy
Zadělat řídší těsto a hodně vypracovat já zadělávám ručním šlehačem. Foto pak dodám až budu dělat už jsou snědené
Můj první potahovaný dort Hello Kitty
Potřebné ingredience
Pro moji dcerku k 3. narozeninám. Mohl být lepší.
Buchta s rebarborou a s drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto 1 hrnek pol. mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, prdopeč, mléko dle potřeby ( já dávám 1 a 1/2 hrnku). Rebarboru, skořici a cukr Na drobenku pol. mouku, cukr, máslo
Postup přípravy
V míse smícháme všechny suroviny. Nalijeme na plech položeným pečícím papírem. Na těsto dáme oloupanou a nakrájenou rebarboru smíchanoou se skořicí a cukrem(dle své chuti) a…
Výborné langoše
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, 2vejce, lžička soli, 1 kostka droždí, mléko dle potřeby česnek, kečup, sýr
Postup přípravy
Zaděláme tužší těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál. uděláme si menší bochánky (asi tak 20-24 záleží jak chcete velké langoše) Na pánev si dáme hodně…
AMERICKÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek pískového cukru, 1 prášek do pečiva, 1/2lžičky skořice, 1 lžičku kakaa, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, hrst rozinek, hrst celých ořechů, 4 hrnky na kostky nakrájených a oloupaných jablek
Postup přípravy
4vejce s cukrem utřeme, potom přidáme prášek do pečiva, skořici, kakao, mouku, olej. Důkladně promícháme ( POZOR TĚSTO BUDE HODNĚ TUHÉ). Nakonec přidáme rozinky ořechy a jablka.…
Čokoládové řezy MARGOT (moc dobrá) :-))
Potřebné ingredience
1 margot, 1 vanilkový cukr, 1prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 šlehačka, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce.
Postup přípravy
Margotku nastrouháme na struhadle na jemno, potom přidáme všechny suroviny. Řádně zamícháme a nalijeme na plech ( používám pečící papír). Pečeme v troubě na 180°C. Na upečenou…
Rybíz jako brusinky Moc dobré
Potřebné ingredience
Rybíz, vodu, ocet, cukr, skořici a hřebíček
Postup přípravy
Na 1kg rybízu 1/4l vody a 1/4l octa-Tímto rybíz propláchneme a necháme okapat.
Do kastrolu dáme 1dcl vody, 65dkg cukru několik hřebíčků celou skořici a 10minut povaříme. Rybíz…
VLAŠÁK NA CHLEBÍČKY
Potřebné ingredience
30dkg točeného salámu, 1 větší cibule, 30dkg sterilovaných okurek, 1 moravanka. Na kaši 1/4 mléka a 3lžíce hladké mouky. 1majolku (skleničky). pepř a sůl.
Postup přípravy
Točák a okurky nastrouháme na struhadle na hrubo. Cibuli nakrájíme na jemno. Moravanku slijeme nálev a vyndáme feferonku, vybereme hrášek a ostatní se snažím také nastrouhat na…
Kuřecí maso JASNĚNKA
Potřebné ingredience
4KS kuřecích prsíček, hladkou mouku, mraženou kukuřici, šunkový salám, pórek, olej, trochu vegety, pár kapek sojové omačky a pár kapek worsestrové omáčky Nivu
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme. Posypeme vegetou. Obalíme v hlad. mouce. Na pánvi s vyšším okrajem nalijeme trochu oleje. Na rozpáleném oleji opečeme s obou stran maso. Potom trochu…
