Recepty

600 g bezlepková mouka-Mantler.Promix UNI,já použila Jizerku),240 g práškového cukru,110 g rozpuštěná HERA-máslo,3 vejce,4 polévkové lžíce medu,1 zarovnaná lžička jedlé sody,2 malé lžičky kakaa,1 malá lžička perníkového koření(pokud nemáme,tak:roztlouct 3 hřebíčky,1 pepř,1 nové koření ,badyán,fenykl a skořice).Poleva:1 bílek(nejlépe přecedit přes husté sýtko nebo čistou silonku) ,200 g práškového dobře prosátého cukru,pár kapek citronové šťávy,na špičku nože solamylu.