ZELENINOVÁ JÍDLA
![Cuketová buchta]()
Zobrazit více...
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
500g cukety, 150g sálámu, 100g anglické slaniny (tyto dvě přísady jsem zaměnila za uzený a bylo to lepší) 200g eidamu, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 200g hrubé mouky, 6 lžic oleje, sůl, pepř
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, nastrouháme i sýr. Pak vše smícháme - z vajec do hmoty dáme jen žloutky. Bílky ušleháme ve sníh. Sníh opatrně zamícháme do hmoty…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![ořechový koláč]()
Zobrazit více...
ořechový koláč
Potřebné ingredience
Linecké těsto:
300g hladké mouky, 80g cukru, 200g tuku, 2 žloutky, citr. kůra, vanilka
Nádivka:
150g cukru, 3 žloutky, citr. kůra, vanilka, 150g jemně ustrouhaných oříšků, sníh
Postup přípravy
Přísady do těšta smícháme a uhněteme těsto.
Nádivku uděláme tak, že cukr utřebe se žloutky do pěny, přidáme citr. kůru, vanilku, oříšky a nakonec vmícháme pevný sníh.
…
