Bezlepkové jahodové knedlíky (bez droždí)
Potřebné ingredience
2 měkké tvarohy, 1vejce, 130g bezlepkové krupice (já použila kukuřičnou), 150g bezlepkové mouky Mantler (já dala Jizerku - ale o trochu víc než 150g), špetka soli
Postup přípravy
Tvaroh, vejce, sůl, bezlepkovou krupici a mouku zpracujeme ve vláčné těsto. Z těsta utrvoříme válečky a na bezlepkovou moukou psypaném vále odkrajujeme kousky. Do těsta zabalíme…
Bezlepková piškotová roláda
Potřebné ingredience
6 vajec, 6 lžic mouky Jizerka, 6 lžic krupicového cukru, 1 lžíce stolního oleje
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme nejdřív bílky, postupně přidáváme cukr, až je z toho pevný sníh, pak postupně zašleháme žloutky. Po zašlehání žloutků opatrně vmícháme…
Bezlepkové MÍŠA ŘEZY
Potřebné ingredience
Na těsto: 250g cukru moučka, 2 lžíce kakaa (já kakao nesmím, dala jsem karobový prášek), 2 lžíce oleje, 2 vejce, 300g Jizerky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek vlažného mléka, máslo nebo tuk na vymazání plechu - já na plech dala pečicí papír. Náplň: 200g moučkového cukru, 1/2 Hery, 1 vanilkový cukr, trochu rumu, 3 měkké tvarohy Poleva: 2 čokolády na vaření, trochu tuku
Postup přípravy
Těsto: vejce, cukr, kakao a olej ušleháme Pak přidáme Jizerku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva a hrnek vlažného mléka. Těsto nalejeme do vymazaného plechu a pečeme na…
Můj první slaný dort pro tchána
Potřebné ingredience
2 balení toustového chleba - nevyužijí se ale oba, 3 druhy pomazánek (já použila třenou nivu, budapešťskou a putimku), 2 kelímky pomazánkového másla, dále různé druhy salámů a sýrů a samozřejmě zeleninka..
Postup přípravy
Nejdříve si vyskládáme první vrtsvu chleba, tu pomažeme pomazánkou na kterou jsem ještě dala salám, takto ještě 2x opakujeme ale s jinou pomazánkou a s jinými salámy. Poslední…
