MRKVOVÉ ŠÁTEČKY - VYNIKAJÍCÍ ZÁÁÁÁLEŽITOST
Potřebné ingredience
20 dkg mrkve, 40 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 tuk omega.
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme na jemno, tuk na hrubo, přidáme ostatní přísady a rukama vypracujeme těsto. Já nechávám uležet v ledničce do druhého dne, ale kdo nevydrží může se dát do toho…
Nakládané sojové maso s těstovinama
Potřebné ingredience
1 sáček sojových kostek, masox - podle chuti jak kdo má rád, 1-2 stroužky česneku, škrobová moučka - solamyl. *********** Nakládací směska: 2 stroužky česneku (utřít), 1 větší cibule nakrájená na nudličky, půlku malé skleničky sterilované červené kapie, 3-4 okurky, cca 2 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice plnotuč., 4 lžíce oleje, sůl, pepř, cca 2 lžičky mleté sladké papriky, sojová omáčka asi jedna lžíce.
Postup přípravy
Sojové kostky uvaříme ve vývaru, který ochutíme sojovou omáčkou a česnekem.
Po uvaření odstavíme a necháme vychladnout, poté okapané maso zalijeme nakládací směsí a necháme 1…
