Kuřecí plátek s dvojím sýrem, brusinkami a rýží
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, sůl, olej, plátkový eidam, niva, brusinky, rýže, kurkuma
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka zlehka osolíme, opečeme z obou stran na olivovém oleji, poklademe plátky eidamu, posypeme strouhanou nivou a přiklopíme. Podáváme s brusinkovou zavařeninou a…
Zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
pekingské zelí, okurka, rajčata, jogurt, dresing v prášku, kuřecí maso, česnek, koření, olej
Postup přípravy
Do misky jsem nakrájela zeleninu a zalila připraveným jogurtovým dresinkem.
Kuřecí maso jsem nakrájela na kousky, přidala trochu kari, grilovacího koření na kuře, zázvoru,…
Obrácené řízky
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, sůl, strouhanka, vejce, trošku mléka, smetana ke šlehání (nebo na vaření), olej
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka rozkrojím podélně, aby byla dříve měkká, osolím, obalím ve strouhance, pak v rozšlehaných vejcích s mlékem (nebo bez), osmažím na pánvi na oleji a naskládám do…
Kuřecí plátky s hruškou a brusinkami
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, hruška, brusinky (zavařenina), sůl, koření, máslo, olej, Solamyl
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka rozkrojím podélně, aby byly tenčí a aby byly rychleji měkké. Osolím, jemně okořením (podravka s bylinkami, grilovací koření, zázvor) a opeču na pánvi na oleji. Ke…
Fusilli con Pollo (Vřetena s kuřecím masem)
Potřebné ingredience
těstoviny Fusilli - vřetena, kuřecí prsíčka, olivový olej, brokolice (nemusí být), sladká smetana,česnek, sůl, trošku koření dle chuti (kari, zázvor, sladká paprika...)
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme, promícháme s lisovaným česnekem, kořením a troškou olivového oleje a necháme chvíli natáhnout. Pak osmažíme na olivovém oleji.…
