Jablkový koláč
Potřebné ingredience
500g jablek, 350g hladké mouky, 1 a 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 350g moučkového cukru, 2 vejce, 10 lžic oleje, 250ml vlažného mléka, moučkový cukr na posypání.
Postup přípravy
Jablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Tři čtvrtiny jablek nastrouhejte na hrubém struhadle. Mouku promíchejte s kypřícím práškem, kakaem i moučkový cukrem. Přidejte vejce, vlažné…
Jablková bábovka s ořechy
Potřebné ingredience
5 vajec, 2 velká jablka, 1 hrnek mletých ořechů, 1 hrnek cukru krystal, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek oleje, skořicový cukr, vanilkový cukr, sůl a prášek do pečiva.
Postup přípravy
Bílky s cukrem a špetkou soli vyšleháme dotuha. Přidáme žloutky, olej, ořechy, mouku s práškem do pečiva.Nakonec nastrouhaná jablka /bez slupek/ zlehka vmícháme, přidáme…
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky,250 g tvrdého sýra,3 vejce,1 kypřící prášek do pečiva,1 velká cibule,1 kg cukety,400 g uzeniny nebo párky - salám,majoránka,česnek,sůl,pepř,olej
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku,nastrouhaný sýr,vejce a nastrouhanou cuketu na hrubo.Přidáme kypřící prášek do pečiva.Cibuli nakrájíme a osmahneme do růžova.K cibuli přidáme nahrájenou uzenunu…
Beránek
Potřebné ingredience
400 dkg polohrubé mouky, 150 dkg cukr krystal, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 dcl oleje, 3 vejce, mléko dle potřeby na rozředění. Pečeme na 180°C 1 hodinu.
Osvěžující nápoj
Potřebné ingredience
7 l vody, 30 dkg cukru, 1 dcl octa, 1 citron - okrájený nakrájet na plátky máta nebo lipový květ Vše přivést k varu - VYCHLADIT
Tvarohové řezy
Potřebné ingredience
3 hořčicové sklenky polohrubé mouky 1 sklenička práškového cukru 1 prášek do pečiva 1/8 másla Tvarohová náplň: 3 tvarohy ve vaničce 1/4 mléka 3 vejce 1 vanilkový cukr + práškový cukr dle chuti
Postup přípravy
Směs polohrubou mouku, skleničku práškového cukru a 1 prášek do pečiva promícháme a rozdělíme na dvě stejné poloviny.Na menší pomazaný plech vysypeme jednu část směsy,polijeme…
Jablečné řezy
Potřebné ingredience
1,5 nastrouhaných jablek,5 vajec, 150g cukr krystal, 5 lžíc vody, 1/2 sklenice oleje,250g pol.mouky, prášek do pečiva, skořice. Přísady na krém: 2 tvarohy ve vaničce 1 pomazánkové máslo 250g másla trochu cukru.
Postup přípravy
Vyšleháme cukr s vejci,přidáme vodu,olej,mouku s práškem do pečiva a vše důkladně promícháme.
Na větší plech dáme pečící papír a na něj dáme nastrouhaná jablka.Posypeme cukrem…
Zapečené směsi
Potřebné ingredience
Olej,sůl,mletý pepř,těstoviny,brambory,kysané zelí,tvrdý sýr,slanina.
Surimi
Potřebné ingredience
4x 250g surimi, 4 x paprika, 2 větší cibule, tvrdý sýr,olej
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na oleji.Přidáme papriku nakrájenou na nudličky a chvíli podusíme. Zapékací misku vytřeme máslem a na dno poklademe surimi. Na surimi přidáme…
Koblihy
Potřebné ingredience
500 g.hladké mouky, 250 ml. mléka, 1 žloudek, 50 g. cukru, 50 g. másla, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 42g. droždí.
Postup přípravy
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrajujeme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu, druhým kolečkem překryjeme a pořádně stlačíme…
