Třená s jablky (nebo-broskve, mrkev,banán)
Potřebné ingredience
30 dkg pol. mouky, 30 dkg pr. cukru, 3 celá vejce--přidat jednotlivě, 1/2kg nastrohaných jablek( nebo něco jiného ), vanilkový cukr, 1 a 1/2 kypřícího prášku do pečiva, citronová kůra,15 dkg másla
klasika -----suchý zvlášť -----mokrý zvlášť a smíchat!!!
může být POLEVA: 6 dkg másla, 10 dkg pr.cukru,2 lžíce mléka, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce solamylu, rum :)) ten nezapomeň
Postup přípravy
klasika -----suchý zvlášť -----mokrý zvlášť a smíchat!!!byl tu dotaz na stupeň pečení a dobu---buchta se peče přibližně na 150/160 (podle toho jakou máte troubu--a také každá peče…
dvoupatrový dvoubarevný dort
Potřebné ingredience
1a 1/2 hrnku pol. mouky, 1a 1/4 hrnku cukru krupice, 6 lžic horké vody, 1-2 lžíče kakaa, 6 vajec, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
ve šlehači ušleháme žloutky s cukrem do běla, přimícháme horkou vodu, pol. mouku, z bíků ušleháme tuhý sníh, který zapracujeme opatrně do těsta, 2/3 nalijeme do vymazané a…
Šopský salát
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, 300 g zelené papriky, 300 g rajčat, 1 cibule, 50 g slunečnicového oleje, špetka soli, špetka pepře, 250 g balkánského sýru
Postup přípravy
Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata a papriky rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s olejem a citronovou šťávou, osolíme,…
NUGÁTOVÉ řezy
Potřebné ingredience
Rozpis na 50
kousků:
7 bílků
350g moučkového cukru
250g kokosové moučky
50g hrubé mouky
50g hladké mouky
mouka tuk na plech
Krém:
7 žloutků
6 lžic cukru krupice
4 lžíce kakaa
250g másla
250g čokoládové polevy
zlomková čokoláda nebo ořechy na ozdobu
Postup přípravy
Příprava:
1 Bílky s cukrem ušleháme v míse dohusta. Přidáme kokosovou moučku,
hrubou a hladkou mouku a zamícháme. Na vymazaný a moukou vysypaný
plech těsto…
