OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY
Potřebné ingredience
česneková pomazánka, vejce natvrdo, jakékoliv dobré salámy, červená paprika a kyselé okurky
Postup přípravy
Chlebíčky namažeme česnekovou pomazánku - najdete to tady v mých receptech : ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA, poklademe plátky vajec, různé salámy, červenou či oranžovou papriku, kyselou…
POMAZÁNKA Z KRABÍ TYČINKY
Potřebné ingredience
1 balení mražené krabí tyčinky (250g), 6 lžic majolky, 2 lžíce citronové šťávy, trochu soli - není nutné - dle chuti - a na každý chlebíček na ozdobu půl kolečka citronu a k tomu i přidat trošku zavařených brusinek.
Postup přípravy
Mražené krabí tyčinky najemno nastrouháme anebo po rozmražení rozmačkáme vidličkou. Vmícháme majolku, citronovou šťávu a podle chuti sůl. Mažeme na chlebíčky a dozdobíme půlkou…
DORT TIRAMISU * DIA
Potřebné ingredience
1 balení piškotů 240g - dia celozrnné (Albert anebo zdravá výživa), 2 sáčky šlehačky v prášku bez cukru DrOetker, 2 balení měkkého tvarohu, 2 lžičky umělého sladidla Vitar Sweet 3*sladší anebo jiné sladidlo 12 lžiček Fan sweet (prodávají v kauflandu), hořké kakao na posypání, šálek silné černé kávy a k tomu do kávy přidat rum (nemusí).
Postup přípravy
Tvaroh smícháme se sladidlem, šlehačku podle návodu ušleháme dotuha a promícháme s tvarohem. Uvaříme kávu, osladíme ji 2 lžičkami diabetického sladidla a přidáme 2 lžíce rumu.…
BRAMBORAČKA
Potřebné ingredience
3 brambory, 1 větší mrkev, menší celer asi 30g , 1 cibule, 1 rajče, 3 - 4 stroužky česneku, máslo, 2 lžíce hladké mouky anebo bez mouky můžeme přidávat najemno nastrouhanou zeleninku např. brambory, mrkev, celer apod. na zahuštění, majoránka, sůl a můžete (ale nemusíte) přidávat i sušené či čerstvé houby.
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a osmažíme na másle, přidáme nahrubo nastrouhaný celer, mrkev na kolečka a osmahneme, zaprášíme moukou a…
MÜSLI S JOGURTEM
Potřebné ingredience
1 bílý jogurt, 3 - 4 lžíce ovesných vloček, 5 - 6 lžic vody, 2 jablka, 1 menší mrkev.
Postup přípravy
Ovesné vločky přelijeme vodou a necháme několik hodin namočené. Potom promícháme s bílým jogurtem, strouhaným jablkem s mrkví a podáváme.
Tento jiný druh müsli je naprosto…
JOGURTOVO-OŘÍŠKOVÝ DORT S TVAROHOVÝM KRÉMEM
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1 hrnek polohrubé mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku pískového cukru, 6 lžic oleje, citronová kůra z 1 celého citronu, 1 kelímek bílého jogurtu, 1/2 hrnku nastrouhaných ořechových jader, 1/2 balíčku prášku do pečiva, granko či kakao na obarvení těsta (nemusí) - pečící papír do dortové formy...TVAROHOVÝ KRÉM : 1/2 kg nízkotučný tvaroh, 200g změklé stolní máslo, 1 lžíce citronová šťáva, 3 lžíce rumu, 5 - 6 lžic moučkového cukru...ČOKOLÁDOVÁ POLEVA : 80g čokoláda na vaření + 30 ztužený tuk...MANDLOVÉ HROMÁDKY NA OZDOBU : asi 50g mandlové lupínky a zbytek čokoládové polevy.
Postup přípravy
Žloutky našleháme s cukrem do pěny a přikapáváme olej, tak dlouho, dokud nevznikne hustá pěna. Do pěny vmícháme nastrouhanou citronovou kůru, pak jogurt, ořechy a nakonec střídavě…
ČÍNSKÝ SALÁT S BALSAMICOVÝM OCTEM
Potřebné ingredience
300g pekingské zelí, 1 1/2 či 2 lžíce balsamicový ocet a sůl.
Postup přípravy
Čínské zelí nakrájíme na kostičky, přidáme balsamicový ocet a podle chuti přisolíme a dobře zamícháme - je to moc dobré :-))
NEKVAŠENÝ CHLÉB
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, 200 ml mléka, 50 ml oleje, 2 - 2,1/2 lžičky soli, 1 lžička kmínu + 0,5 lžičky anýzu + 0,5 lžičky fenyklu - (umlít či rozdrtit), 2 střední mrkve - (najemno nastrouhat )
Postup přípravy
Uděláme 4 placky a pečeme na pečícím papíře při teplotě 150°C asi 40 minut.
Chleba trochu jinak a jednoduše...
TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
2x (185 g.) tuňák ve vlastní šťávě, 1 větší cibule, 3 kyselé okurky, 1 mrkev, olej, sůl, pepř
Postup přípravy
Mrkev a kyselou okurku nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme najemno na kostičky. Vše vložíme do mísy, přidáme tuňákovou drť. Komu nechutná šťáva, může ji nahradit dobrým…
NIVOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
sýr niva a majolka
Postup přípravy
Sýr nivu najemno nastrouháme a majolku přidáváme i smícháme dokud směs nezřídne na pomazánku, ale nesolíme protože niva je slaná.
Je to moc dobré i hlavně rychlé pro nečekanou…