londýnské řezy podle časopisu Albert
Potřebné ingredience
300 gr hl. mouky,200gr másla,100gr moučk cukru,1 vejce,1 sáček vanil cukru, 1/2 prdopeč\r\nsuroviny smícháme a těsto rozválíme na plech\r\n těsto potřeme pikantní marmeládou (linecká,rybízová.....) a navrch dáme sníh ušlehaný ze 4 bílků,150gr krupic cukru ,do kterého přidáme 150gr mletých ořechů\r\npečeme na 180 asi 15-20min,ještě teplé krájíme na malé čtverečky\r\nvčera jsem dělala poprvé a je to dobré a celkem rychlé \r\ntyto suroviny jsou na jeden plech
osvěžující moučník!!!!! bez mouky
Potřebné ingredience
4 kakaové pudingy,200gr moučkového cukru,2 dcl oleje,4 vejce,1 prášek do pečiva: krém: 1 smetana na šlehání,velká nebo 2 malé kysané smetany ztužovač šlehačky (vanilkový cukr -nemusí být),jakékoliv ovoce (čerstvé i kompot) sáček želatiny
Postup přípravy
pudingy smícháme s cukrem a práškem do pečiva,přidáme vejce a olej,vše promícháme a vylijeme na vymazaný plech (asi 28x44cm) (pozor nedávejte pečící papír,těsto se trochu zkroutí…
kakaové ořechy dle Apetitu-vyzkoušené-vynikající
Potřebné ingredience
těsto:180gr cukr moučka,20 gr kakaa (ne granko!!!!),280gr másla ,360gr hladké mouky,120gr mletých ořechů (vlašských),trocha citron kůry\r\n\r\nnáplň:1/2 vanilkového pudinku,250ml mléka,120gr másla,120 cukr krupice
Postup přípravy
-z přísad na těsto-vypracujte hladké těsto\r\n-aspoň na hodinu dáme do lednice\r\n-plníme formičky ořechy\r\npečeme na 200 stupňů 8-10 min\r\n\r\n\r\nnáplň uděláme tak týden-10…
Vaječňák-výbornej a rychlovka
Potřebné ingredience
4 žloutky ( z čerstvých vajec), 2x salko, 1x vanilkový cukr, 300-500ml rumu či brandy (co, kdo raději) -já dávám 300 rumu a je jemňoučkej
Postup přípravy
-do mixéru dám + salko a žloutky,chvilku mixuju,přidám 2 salko vanilkový cukr a rum mixuju asi 2-3 min
-dám do lahve a hotovo
- dát do chladu,čím déle vydrží tím je hustější…
rychlá bublanina bez vážení (v troubě za 5min)
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky,1hrnek cukru,1hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,2 vejce,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva
Postup přípravy
mouku,cukr,van.cukr,prášek do pečiva promícháme,přidáme zbylé suroviny,opět promícháme,vylijeme na vymazaný nebo papírem vyložený plech posypeme ovocem (jahody,višně,meruňky…
Kuřecí s mrkví
Potřebné ingredience
1 větší cibule 4 mrkve 300-400 g mletého kuřecího masa 1kostka bujonu (používám kuřecí od Alnatury bez glutamátu,maj v DM) polévkové byliny olivový olej, hladká mouka (občas používám kukuřičnou)
Postup přípravy
na zesklovatělé cibulce osmažíme maso,přidáme mrkev,podlijeme bujonem,přidáme byliny a dusíme až je mrkev měkká,nakonec zahustíme moukou a ještě krátce povaříme
hodí se k tomu…
Čoko-skořicová buchta s oříšky (RYCHLÁ a VÝBORNÁ!!!!)
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 180g másla (pokojové teploty) 200g krupicového cukru (může být i přírodní) 180g hladké mouky 3 vejce 3 lžíce mléka 1 lžičku prášku do pečiva N A POSYPÁNÍ: 100g čokolády na vaření (nahrubo nasekané) 80-100g vlašáků (nahrubo nasekaných) 1 lžička mleté skořice
Postup přípravy
1.všechny suroviny na těsto dejte do mísy a nejlépe ručním mixérem udělejte krémovitou směs
2.pekáč o rozměrech asi 18x27cm vymažte nebo vyložte pečícím papírem,vlijte těsto a…
