Babiččiny nudle s uzeným a se zelím
Potřebné ingredience
Babiččiny široké nudle, hlávka bílého zelí, asi 40 dkg uzeného masa, dvě větší cibule, olej, sůl, pepř, kmín, podravka, sojová omáčka. TIP zhruba za 120,- kč hromada bašty. Nám to vyjde na dva dny :-) pro čtyři. Je to rychlý, jednoduchý, výborný a levný ...určo vyzkoušejte :-)
Postup přípravy
Osmahneme na oleji cibulku, přidáme na drobno nakrájené uzené, chvíli orestujeme a přidáme na nudličky pokrájené zelíčko. Osolíme, ochutíme kmínem, pepřem, já dávám trochu…
zapečená cuketa
Potřebné ingredience
2 mladé cuketky, papriky kapie, rajčata, šunka, moravské uzené, sýr cihla norm. a uzený, kečup, olivový olej, sůl, pepř, bazalka. Vhodné jako příloho, výborné k vínku i k pivku :-)) dá se jíst i studené.......dobrou chuť.
Postup přípravy
Oloupané vydlabané cuketky si nakrájíme asi na 8 cm lodičky, naplníme dušenou zeleninovou směsí, poklademe nebo posypeme sýrem a dáme zapéct.