Výborné a jednoduché mrkvové šátečky
Potřebné ingredience
300g pol. mouky, 150g jemně strouhané mrkve (rozmixované), 250g másla nebo hery, 1 prášek do pečiva, 1 žloutek, povidla, moučkový cukr + van. na obalení
Postup přípravy
Na vále zpracujeme prosátou mouku se změklým tukem, strouhanou mrkví, práškem do pečiva a žloutkem na těsto. (Můžeme zpracovat i v robotu hnětacím hákem). Necháme nejlépe hodinu…
VYZKOUŠENÁ TŘENÁ BÁBOVKA PODLE ČASOPISU ALBERT
Potřebné ingredience
RECEPT JSEM SI TROCHU UPRAVILA PODLE NAŠICH CHUTÍ A MOC NÁM BÁBOVKA CHUTNALA, TROCHU MI PŘIPOMÍNÁ BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK :-) 4 VEJCE, 300G CUKRU KRUPICE, 500G HL. MOUKY, 1 PRÁŠEK DO PEČIVA, 150G ZMĚKLÉHO MÁSLA (HERY NEBO OLEJE), 300ML MLÉKA, 2-3 HRSTI ROZINEK NEBO OŘÍŠKŮ, HOLANDSKÉ KAKAO. NA POLEVU: 100G 60% ČOKOLÁDY (JÁ POUŽILA 40% ČOK. FIGARO), 1/2 LŽÍCE MEDU, 1/2 LŽÍCE MÁSLA, 2 LŽIČKY CUKRU, 80ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍ
Postup přípravy
VEJCE A CUKR ŠLEHAT ASI 10MIN. DO HUSÉ A NADÝCHANÉ PĚNY. MOUKU SMÍCHEJTE S PRÁŠKEM DO PEČIVA A SMĚS NA STŘÍDAČKU S MÁSLEM ČI OLEJEM A MLÉKEM VMÍCHEJTE K VAJEČNÉMU ZÁKLADU. POTÉ…
Karamelovo-čokoládové kostky
Potřebné ingredience
Korpus: 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa Krém: 1/2l mléka, 3 lžíce cukru kr., 2 karamelový pudinky, 1/4 másla, 2 zakysané smetany, cukr moučka na dochucení Na dohotovení (nemusí být): marmeláda (jahodová, rybízová..), 2 banány, čokoláda
Postup přípravy
Korpus:
Ze všech surovin vymícháme těsto, které dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních.
Krém:
Uvaříme si pudink s cukrem, který pak chladíme za…
Ovocné řezy po kterých se jen zapráší
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vajíčka, 8 lžic vlažné vody, 200g cukr krupice, 3 lžíce oleje, 200g polohrubé mouky, 20g kvalitního kakaa(holandského), 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 1 šlehačka ( já dala 40%ní), 2 zakysanné smetany, vanilkový cukr nebo dřeň z vanilkového lusku a moučkový cukr podle chuti. Na ozdobu: vanička čerstvých jahod a pár mražených ostružin (ovoce podle chuti), 250ml želatiny (já dala jahodovou)
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při 190 stupních.
Když korpus…
rychlý,levný pudinkový koláč
Potřebné ingredience
150g moučkového cukru,200g pol. mouky (může být i hladká),1 prášek do pečiva,1 van. cukr, 4 vejce, 100ml oleje, 750ml mléka, 2 van. pudinky, 4 lžíce cukru krupice, 1 zakysaná smetana, 2 lžíce skořice
Postup přípravy
Recept mám z časopisu albert a moc nám všem chutnal a tak posílám dál:-)
Žloutky,cukr m.,van.cukr,olej smícháme.Potom přidáme ušlehaný sníh z bílků a nakonec zamícháme mouku …
Rychlá,levná a jednoduchá roláda
Potřebné ingredience
4 vajíčka,150g cukr krupice,150g hladké mouky,2 lžíce teplé vody,marmeládu
Postup přípravy
Šleháme vajíčka a postupně přidáváme cukr,když metly zanechávají stopy,tak přidáme vodu a šleháme dál až je hmota dostatečně vyšlehaná ( celkem asi 10min.)Pak zamícháme mouku…
KOLÁČ Z DROBENKY
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky,1 prášek do pečiva,25dkg cukr moučka,1 hera,1 vejce,ovoce,Na náplň:3 tvarohy ve vaničce,1 vejce,cukr
Postup přípravy
Udělá se drobenkové těsto,rozdělí se na větší a menší díl.Větší část se dá na plech(trochu se umačká).Pak dáme náplň z tvarohu,posypeme ovocem(borůvky,ostružiny,meruňky,..) a dáme…
JABLKOVÝ KOLÁČ OD BABIČKY
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky nebo polohrubé 10dkg moučkového cukru 10dkg másla 1 vajíčko trochu mléka 1 prášek do pečiva 7 jablíček cukr se skořicí
Postup přípravy
Těsto vypracuje a rozdělíme na 2 díly.Plech si vymažeme a dáme na něj vyválený jeden díl těsta,na něj poklademe nastrouhaný jablíčka,které sme smíchali s cukrem a se skořicí.Pak…
