jablečné řezy s kokosovou peřinkou
Potřebné ingredience
kynuté těsto: 500g hl. mouky, 10dkg cukru, 1 kvasnice, špetka soli, 1/2hrnku oleje, 3/4 hrnku mléka, 2 žloutky náplň :2 tvarohy, cukr, 2 žloutky jablka, cukr dle chuti sníh z vajíček , kokos
Postup přípravy
těsto je bezkonkurenční-jiné nedělám, mám odzkoušené léta z termomixu
po vykynutí roztáhneme na pečící papír, potřeme tvarohovou náplní, navrstvíme jablka a vše přikryjeme…
ovocné větrníkové řezy
Potřebné ingredience
odpalované těsto v mých receptech-dělám stále stejné-osvědčené krém: 0,5l vody, cukr dle chuti, 2 van pudinky, 1,5 másla, 400g zakysky, ovoce
Postup přípravy
odpalované těsto jsem dala na 2 velké plechy, po upečenéí jsem ještě půlila proto 4vrstvy-ale šlo by i jen dvě.
Do horkého pudinku přidáme půlku másla a po vychladnutí přidáme…
Metrová roláda
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec 20dkg cukru, 20dkg pol mouky, 1 prdopeč, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vody, kakao na půl těsta\r\nKrém: viz mé recepty\r\npikantní marmeláda+ kaštany na postrouhání, a kokos
Postup přípravy
těsto rozdělíme na 2 půlky a vlijeme do srnčích hřbetů, po upečení ihned vyklopíme. Poté po zchladnutí nakrájíme na 2 žebírka od srnčích hřbetů a slepujeme jak marmeládou tak…
tří barevná buchta -snadno, rychle, levně
Potřebné ingredience
těsto:30dkg pol mouky,20dkg cukru, 10 dkg másla nebo oleje, 3/4 prdopeče, 1 vejce, 1,5-2 dc vody- dle mouky, 2lžíce kakaa na 1/2 těsta Náplň: 2 tvarohy, 1 vejce, cukr dle chuti, 2 van pudinky, 0,5l mléka
Postup přípravy
Těsto je na opravdu malý pekáč v případě, to znásobte.-)
Vyšleháme v jedné míse a do půlky přidáme kakao.
Náplň lijeme řídkou opatrně na těsto a přikryjeme světlým nebo…
Banánové pokušení.-)opravdu sváteční
Potřebné ingredience
na těsto: 6 vajec, 1 hrnek mouč cukru, 2/3 hrnku pol mouky, 1hrnek ořechů na krém: 1 a 1/3 másla, 4vejce , 1hrnek krystalu, kakao 1zakyska 400G, cukr, pikantní marmeláda, 4xbanán
Postup přípravy
upečený piškot necháme vychladnout, potřeme marmeládou a poté krémem: clá vejce šleháme nad parou s cukrem do pěny, po zchladnutí zašleháme máslo+ kako, potřeme, nakrájíme na to…
řezy na přání dcery.-)
Potřebné ingredience
těsto: 20dkg cukru, 20dkg pol mouky, 4lžíce oleje,4 vejce, 1 lžíce kakaa1/2prdopeče, 6-8 jablek pudink 0,5 l mléka, 2 pudinky, cukr dle chuti piškoty 400g zakysky+ cukr
Postup přípravy
na plech vystříkaná olejovým sprejem nakrájíme jablka na plátky, zalijeme těstem a dáme péci.Ještě na horký piškot nalijeme pudink s přidáním lžíce másla, ihned vmačkáváme piškoty…
kornoutky
Potřebné ingredience
receptík na ně od paní http://www.mimibazar.cz/bazar.php?user=10-děkuji moc\r\nnáplně moje, čoko krém + indiánková nápň
Postup přípravy
těsto super,krásně se s ním pracovalo.
Krémy a indiánkovou náplň najdete v mých receptíkách.
Vlhké jablečné řezy
Potřebné ingredience
recept mám po babičce kynuté těsto-vizmé recepty-štrůdl-je bezkonkurenční.-) náplň:jablka, 2pudinky, rozinky, van.cukr, skořice, cukr dle chuti či kyselosti jablek
Postup přípravy
Těsto necháme hod kynout na teplém místě,rozdělíme na dvě části a vyválíme.Poklademe předem udělanou náplní- jablka se můžou i strouhat, já jsem chtěla mít hezkou strukturu…
Větrníkové řezy
Potřebné ingredience
16dkg hl mouky, 16dkg vody,12dkg oleje, špetka soli, 5vajec krém, 0,4l vody, cukr dle chuti, 2 pudinky, 1 máslo, 1 zakyska 400g karamelová poleva:mouč cukr, z krup cukru udělat karamel a mýchat do hladka a lesku karamel přesně odvážený v mém fotoallbu.-) POLEVA: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=88112&user=120945
Postup přípravy
Těsto si připravíme jako na věnečky s tím rozdílem , že tohle natáhneme na plech, cca 3cm od okrajů-roztáhne se..........Pokropíme vodou a pečeme na 200C do zlatava bez otevření…
