Kuřecí dršťková
Potřebné ingredience
Tento recept jsem okoukala v pořadu prostřeno, hned odzkoušela a super. 1 vanička kuřecích žaludků ,cibule,olej, červená paprika,kmín, sůl, pepř, česnek, majoránka, já přidala ještě z králíka od hřbetů takové masíčko-říkám tomu uši, když se to uvaří vypadá to podobně jako dršťky.
Postup přípravy
žaludky vařím v papiňáku asi 20min, poté klasika jako na dršťkovou........nakonec přidáme na zjemnění kousek másla.
bílá prdelačka .-)
Potřebné ingredience
kosti na vývar- kupuji v globusu, 1 mrkev, ale nemusí být, sůl , divoké koření, pepř, kroupy, 2 vajíčka
Postup přípravy
dyž už nevíte jakou .-)
v papiňáku uvařím kosti s divkým ořenáím a lžičkou soli-cca 15 min, oberu maso a vrátím zpět do vývaru, jak se začne vařit přidám propláchnuté kroupy…
Masová bramboračka .-) u nás velice žravá
Potřebné ingredience
Vývar a trochu masa z uzeného jazyka,zelenina do polévky-já mám namixovanou vlastní, 3 brambory,kmín, sůl, pepř podravka,česnek,majoránka, amerika z pol mouky na zahuštění, 1 bílek nebo celé vajíčko-pro dohuštění polévky
Postup přípravy
Uzený jazyk vařím asi půl hod v papiňáku.Poté ještě teplý stáhnu.Do vývaru dáme uvařit brambory a zeleninu, kmín, sůl, po změknutí zahustíme.Necháme provařit a přidáme trochu…
americká aneb maskovaná cuketa pro taťky .-)
Potřebné ingredience
1 střední cuketa, kousek směsi do polévky, máslo, 4lžíce krupičky, podravka, voda
Postup přípravy
Máslo rozehřejeme orestujeme na něm směs do polévky-mám nadělanou v tlačenkovém střevě, vždy jen odkrojím poměrný díl, poté přidáme nastrouhanou cuketu, zalijeme vodou a necháme…
zahradní
Potřebné ingredience
1/2 celeru, 2 mrkve, 1 menší kapusta,3 brambory, kmín, sůl, podravka, 2lžíce ovesných vloček
Postup přípravy
všechnu zeleninu pokrájíme na kostičky, dáme do hrnce a vaříme spolu s kmínem a solí, ke konci varu přidáme ještě vločky na zahuštění a polévku dochutíme.
letní čočková
Potřebné ingredience
Hrníček čočky, 2 mrkve, 1 střední cuketa, 2 lžíce pol mouky+ voda, 1cm plátek másla, 2 stroužky čeneku, podravka
Postup přípravy
Čočku si namočíme den předem, ráno uvaříme s mrkví na kostičky a po změknutí přidáme cuketu na kostičky, polévka nám dost zhoustne, lehce zahustíme,ale nemusíme, dochutíme…
Naše cukeťačka
Potřebné ingredience
1 střední cuketa, 3 brambory, 2 mrkve, vajíčko, podravka, pol mouka + voda = amerika
Postup přípravy
Cuketu, brambory, mrkev nakrájíme na kostičky a dáme vařit.15min by mělo být akorát ,pak jemně rozmixujeme tyčovým mixérem-nechala jsem kousky jak na svíčkovou, poté dáme vařit a…
Cibulačka to je hračka .-)
Potřebné ingredience
3 vetší cibule, 1 mrkev, 2 lžíce pol mouky, voda, podravka ,sůl,pepř, 5 plátků šunky, nastouhaný eidam
Postup přípravy
Cibuli si nakrájíme na půl kolečka, dáme spolu s nastrouhanou mrkví a solí vařit.Je to do 10min hotové..poté mouku rozmícháme s vodou tzv .záklechtka a zahustíme polévku.Potom už…
rychlá a zdravá
Potřebné ingredience
1 cibule, 2 brambory, 1 mrkev, 1 hrníček jahel, 1 lžíce sl papriky, trocha oleje, libeček, podravka, pepř, česnek cca 2 stroužky
Postup přípravy
Cibuli zpěníme na tuku, osmahneme na ní i mrkev, poté přidáme papriku -zlehka orestujeme a celé zalijeme vodou, poté vložíme do polévky brambory a propláchnuté horkou vodou jáhly…
Míchaná
Potřebné ingredience
3 brambory, 1 větší mrkev,1/2 celeru, hrníček namočené čočky, jíška, petrželka, libeček, kmín, sůl
Postup přípravy
Brambory a mrkev si nakrájíme na kostičky, dáme vařit spolu s čočkou a kmínem.Na másle si připravíme jíšku asi se dvěmi lžícemi hladké mouky, po uvaření všech surovin vmýcháme a…
