Koblihy do trouby
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 1 žloutek, 40 g cukru, 50 g másla nebo hery, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí (42 g) náplň: marmeláda nebo povidla na potření: kousek másla, 1-3 lžíce rumu (podle chuti)
Postup přípravy
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo…
Zapečené chleby
Potřebné ingredience
2 větší cibule,1 červená paprika,2lžíce másla,sůl,pepř,1/4kg měkkého salámu nakrájrného na kolečka,4lžíce ostré hořčíce,20dkgtvrdého sýra,pórek,nebo mladá cibulka/pažitka,petrželka/
Postup přípravy
cibuli nakrájíme na kolečka,papriku na nudličky,na másle orestujeme 3-4 minuty.osolit,opepřit.Salám opečeme z obou stran.
Chleba potřeme hořčicí,poklademe na plech.obložíme…
Chlebová pizza
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ (základní) SUROVINY:Toustový chléb, nebo starší chléb, jaký zrovna máme doma, salám, sýr, kečup, mléko, 3-6ks vajec (viz dále), sůl, papír na pečení a pizzové koření.
Postup přípravy
. POSTUP PŘÍPRAVY:
…připravíme si plech – vyložíme ho pečícím papírem
Poklademe na něj chléb tak, aby jsme zakryli celé dno.
Chléb potřeme kečupem (dámská verze),…
obložený zapečený chlebík
Potřebné ingredience
1 bochník chleba (já použila 1/2 Šumavy), máslo (asi tak 125g), 4 stroužky česneku, sůl, pepř, salámek ( je jedno jestli měkký a nebo suchý), tvrdý sýr, vajíčko, cibule a zelenina podle chuti (já používám rajčata a papriku)
Postup přípravy
Obložený, zapečený chlebík, děsná bašta
POSTUP PŘÍPRAVY
Chléb rozdělte na tenké plátky, asi tak 1,5cm, co nejvíc dolů, ale chlebík neproříznout, musí zůstat pohromadě.…
Jahodové mlsání
Potřebné ingredience
6 vajec , 180 g.cukru krupice 240 g. polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva krém: 1 litr rozmačkaných jahod(může být i jiné ovoce) cukr dle chuti 1/4 l vody 2 vanilkové pudinkové prášky
Postup přípravy
postup:
celé vejce ušleháme s cukrem do husté pěny a potom lehce vmícháme mouku
s práškem do pečiva. Těsto vylijeme do vyššího plechu vyloženého papírem na
pečení a…
