Lehká rychlá bábovka
Potřebné ingredience
100g másla,140 g krupicového cukru,1/2 balíčku vanilkového cukru,3 vejce,citronová kůra,280 g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,asi 120ml mléka.
Postup přípravy
Nejdříve utřeme máslo s cukrem a pak přidáme ostatní suroviny v pořadí jak jsou napsané.vše dobře promícháme.
Nalijeme do předem vymazané a vysypané formy.
Pečeme v mírně…
Koprová omáčka s hovězím.
Potřebné ingredience
1 litr mléka.1 smetana v papírovém obalu.kopr.sůl.hladká mouka.Hovězí maso,nebo i jiné jak kdo má rád.
Postup přípravy
V papináku si uvařím v osolené vodě maso.
Mléko naliju do hrnce,osolím a nechám povařit.Smetanu smíchám s moukou a naliju do vroucího mléka,opět nechám povařit a zjištuju…
řezy s tvarohem a broskvema
Potřebné ingredience
2 DCL skleničku.
3Vejce.Cukr moučka.Olej.Vlažná voda.Polohrubá mouka.Prášek do pečiva.Klasické kakao. tvarohy.Máslo.Velký kompot broskvý.Vanilkový puding.
Postup přípravy
Na těsto.
Smícháme 3 vejce s 1/2 sklenicí cukru.
1 sklenicí oleje.
1 sklenicí vlažné vody.
2 sklenice polohrubé mouky.
třičtvrtě prášku do pečiva a 1 polévkovou…
Polévka z uzených žeber s nočkama.
Potřebné ingredience
Uzená žebra,
Mrkev,
Hrášek
nebo i jinou zeleninku podle Vaší chuti.
Na nočky.
Vajíčko a dětskou krupičku.
Postup přípravy
Mrkev oškrábeme a dáme společně se žebry do papináku.
Vařím nejdéle 45 minut.Jinak by byla mrkev na,no víte co a mín zase nebude dostatečně silný vývar.
Když je vařeno,sleju…
Velikonoční nádivka.
Potřebné ingredience
Rohlíky
Vejce
Vepřová krkovice.
Uzený bůček
Bylinky
Postup přípravy
Kolik rohlíků(8-10)tolik vajec.
45 dkg vepřové krkovice,45dkg uzeného bůčku,hrst nasekaných bylinek,sůl,pepř mletý a trochu muškátového květu.
Vepřové a uzené maso uvaříme…
Plněné papriky šlehanou sekanou.
Potřebné ingredience
Zelené papriky.
Rajčata.
Anglická slanina.
Sekaná polotovar-šlehaná sekaná.
Brambory.
Postup přípravy
Papriky omyjeme a odřízneme vršek,tak aby nám zůstala taková jako čepička.
Vybereme semínka a naplníme sekanou.
Vrátíme odřízlé vršky zpět na naplněné papriky.Při pečení…
Bezinkový likér
Potřebné ingredience
Bezinky Voda Cukr Vanilkový cukr rum Kafe
Postup přípravy
2 Litry bezinek se svaří s 1litrem vody asi 5-10 minut.
Vývar se přecedí přez plátýnko.
Do vývaru se přidá 1Kg cukru a vaří se 5 minut.
Dál se přidají 2 sáčky vanilkového…
