CUKROVÍ
![Ořechové medové řezy (vynikající)]()
Zobrazit více...
Ořechové medové řezy (vynikající)
Potřebné ingredience
TĚSTO: 50 dkg hl. mouky, 20 dkg cukru krupice, 2 vejce, 2 lžíce medu, 2 lžičky sody smíchané se 2 lžícemi mléka, 20 dkg másla.
OŘECHOVÁ SMĚS: 35 dkg nákrajených vlašských ořechů, 12 dkg másla, 8 dkg cukru, 3-4 lžíce medu.
KRÉM: 2 skleničky mléka, 2 lžíce hl. mouky, 2 lžíce solamylu, 10 dkg cukru moučky (podle chuti), 1 vanilkový cukr, šťáva z 1/2 citronu.
Postup přípravy
Na vále zaděláme těsto a rozdělíme na dva díly. Z 1. dílu vyválíme placku na plech a pečeme při 200°C (do zlatova). Vyválíme 2. placku. V hrnci usmažíme do zlatova ořechovou směs …
