DOMÁCÍ MUFFINY
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,sůl,1 vejce,1/2 hrnku cukru,1/2 prášku do pečiva,1 hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,čokoláda
Postup přípravy
veškeré přísady kromě čokolády smícháme dohromady a dobře promícháme,čokoládu jakou chcete( já měla ještě z velikonoc nalámanou na malé kousky),do košíčku nebo formy dáme 2/3…
DOMÁCÍ KRTKŮV DORT- na plech
Potřebné ingredience
Těsto:320g hladké mouky,180g cukru,3 vejce,3 pol.lž.kakaa,200ml oleje,200ml mléka,1 prášek do pečiva Stracciatelový krém:250g tvarohu v kostce,2 zakysané smetany (400g),250ml smetany na šlehání,100g čokolády na vaření,1 vanilkový cukr+uvařený pudink+4 banány Pudink:250ml mléka,1 a půl balíčku vanilkového pudinku,dle chuti asi 4 pol.lž.cukru
Postup přípravy
NEJDŘÍVE SI UVAŘÍME HUSTÝ PUDINK,KLASICKÝ DLE NÁVODU A NECHÁME VYCHLADNOUT
Oddělíme si žloutky od bílků,ze žloutků a cukru,ručním šlehačem vyšleháme pěnu,do které po…
HRABĚNČINY ŘEZY
Potřebné ingredience
těsto:45dkg polohrubé mouky,15dkg cukr moučka,4 žloutky,1/2 balíčku prášku do pečiva,25dkg tuku(třeba hera) náplň:1kg jablek,4 bílky,15dkg cukr moučka,skořice
Postup přípravy
Změklý tuk nakrájejte,přidat mouku s kypřícím práškem,cukr moučka,4 žloutky a vypracujeme v těsto,1/3 těsta odebereme a dáme asi na 30 minut odpočinout do lednice,zbylé těsto dáme…
BUCHTA RAFAELO
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky,1hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,1/2 hrnku cukr krystal,2 bílky na sníh,kokos,2 šlehačky,1 prášek do pečiva,3/4 hrnku cukr moučka
Postup přípravy
Vymažeme a vysypeme plech,těsto uděláme z mouky,mléka,oleje,cukr krystal,sníh z bílků a prášek do pečiva,nalijeme na plech,posypem 3/4 hrnku cukr moučka a 1 hrnek kokosu,dáme…
