Peřínková buchta
Potřebné ingredience
3 žloutky,1 sklenka cukru,2sklenky pol.mouka,půl sklenky oleje,1 prašek do pečiva,8 lžic mléka,sníh za 3 bílku= vše smíchat na nastřikání: 2 tvarohy,2 vejce,1vanil.cukr,půl šlehačky
Postup přípravy
Vše smícháme a těsto vylijema na vymazaný a vysypaný plech.Uděláme si tvarohovou naplň,kterou nastříkame mřížkovitě na těsto,dáme zvolna péct a pak o něco silněji.Je dobrá a…
Pomazánka na topinky
Potřebné ingredience
1 kg hříbků,3 velké cibule,1 velká cikánská omáčka(nebo 2 malé),1velký ostry kečup(nebo 2 malé),7 stroučků česneku,pepř,sůl,2 dcl oleje
Postup přípravy
Uvaříme hříbky(cca 30 min.),scedíme a propláchneme,necháme okapat,zbytek vody vytlačíme.Oloupeme a nakrájíme cibuli dáme na rozpálený olej spolu s hříbkami.Dusíme.Pak přidáme…
Bramborový salát trochu jinak............bez majonézy
Potřebné ingredience
Brambory,špek,cibule,sůl,pepř
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,oloupeme,nakrájíme na kostičky,oloupeme cibuli dáme k bramborům,vyškvaříme si špek a vlejeme do brambor,podle chuti sůl a pepř.Necháme vychladit!!!
Zeleninovy salát s kuřecím masíčkem
Potřebné ingredience
Rajčata,paprika,sal.okurka,čínské zelí,2-3 kuř.prsíčka,tatarka,kečup,sul,pepř,cbule
Postup přípravy
Zpěníme cibuli,pak dáme na nudličky nakrájené kuř.prsíčka,posolíme,opepříme a opečeme do měkka.Mezitím si uděláme zel.salát(rajčatka,paprika,okurek,čin.zelí).Jakmile máme prsíčka…
Kuřecí játra s léčem RYCHLOVKA!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1 balíček kuř.jatry,1 velké zel.léčo,pepř,jedna kostka masoxu
Postup přípravy
Kuř.játru nakrájíme,orestujeme zprudka na oleji,přidáme zeleninové léčo,pepř a kostku masoxu,podlijeme trochu vodou a chvíli dusíme.Jakmile je játra měkká jídlo je hotové.
…
Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
1 krabí tyčinky,1 tatarka,10 dkg tvr.sýr,sůl,pepř,2 stroučky česneku,1 cibule
Postup přípravy
Krabí tyčinky(nejlépe ještě zmrzlé) nastrouhat nahrubo(velké slzy na struhadle),tvrdý sýr také,prolisujeme česnek,nakrájíme na jemno cibuli,dáme tatarku,sůl pepř a zamícháme.
…
Krabí kremrole
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta,1 krabí tyčinky (250 g),1 vejce
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme na hrubší plát,trochu posolíme.Z těsta krájíme proužky asi 3 cm široké a do nich balíme krabí tyčinky.Dáváme na plech a potíráme rozšlehanym vejcem.Dáme…
BUCHTA Z JABLEK 2 V 1
Potřebné ingredience
3 vejce,40 dkg cukru,1/2 kg jablek,1/2 kg pol.mouka,2 dcl oleje,1 a 1/2 lžičky jedlé sody
Postup přípravy
Vejce s cukrem utřít do pěny,pomalinku přilívat olej,pak jablka a nakonec mouku smíchanou se sodou.dáme do vymazaného pekáče a dáme péct.
Nebo stoho dělám takovy…
Nakládané masíčko
Potřebné ingredience
3/4 kg masa(podle chuti ja dávám kuřecí),3 vejce,2 lžíce solamylu,1a1/2 lžíce magi,1a1/2 lžíce majoránky,1 lžička soli,1/4 lžičky pepře,1/2 lžičky kminu,1/2 lžičky kari,1/2 lžičky worčestru,trochu chilli,10 stroučku česneku(může byt i vice).
Postup přípravy
Ze všech surovin uděláme kaši a do ni namočíme masíčko.nechame uležet v lednici ať to hezky na sakne tou směsí a pak smažíme na pánvi.
Je to mooooc dobroučké!!!!
Kuřecí salát s těstovinami
Potřebné ingredience
200 g kuř. prsíček,sůl,pepř,1 lžíce másla,150 g těstovin (motýlky,mašličky.....),150 g rajčat,40 g steril.hrášek,50 g steril.žampiony,1/2 lžíce majonézy,75 g bíli jogurt,1 lžíce citr.šťávy,1 lžíce sekané bylinkové směsi (podle chuti)
Postup přípravy
Omytá a osušená kuř.prsa osolíme,opepříme.Po obou stranách je 5 min opékáme na rozehřátem oleji.Těstoviny uvaříme v osolené vodě,scedíme a propláchneme stud. vodou,necháme dobře…
