Piškotová roláda
Potřebné ingredience
5- celých vajíček, 15dkg-moučkového cukru, 10dkg-hladké mouky, na špičku nože kypřící prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vajíčka+cukr šleháme,pak vmýcháme mouku.Dáme na plech s pečícím papírem,peču kolem 200 stupnů cca-15minut.Po upečení hned ruluji,náplň volíme podle sebe.
""""ÚŽASNÉ""""…
Potřebné ingredience
6-vejce, 250g- cukru(moučkový cukr), 200g-mletých ořechů, 6-polévkových lžic strouhanky, 1/2-balíčku kypřícího prášku do pečiva, 1/2-balíčku vanilkového cukru, dortové oplatky, sekané ořechy, čokoláda na zdobení.
Postup přípravy
Náplň:
1-kondezované salko+250g másla.
-kondezované mléko uvaříme v plechovce 2hodiny,necháme vychladnout a pat utřeme s máslem.
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem…
JABLÍČKOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2 1/2-hrnku polohrubé mouky, 1 1/2 hrnku krystalového cukru, 1-prášek do pečiva, 1-lžička jedlé sody, 1-vanilkový cukr, 1-lžička skořice, špetka soli, 1-hrnek oleje, 2-hrnky jablíček nakrájených na kostečky, přileváme mléko dle potřeby.
Postup přípravy
Veškeré suroviny smícháme a dáme na vymazaný moukou vysypaný plech.Pečeme asi 45minut na 160 stupňů.
BUCHTA
Potřebné ingredience
1-hrnek moučkového cukru, 2-hrnky polohrubé mouky, 1-šlehačka, 3-vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1-vanilkový cukr, kůra z citronu
Postup přípravy
Veškeré inkredience(přísady) zamycháme(nešleháme),dáme na moukou vysypaný plech.Ovoce dáme dle vlastní chuti.
Koláče (bez kynutí)
Potřebné ingredience
1/4 l mléka, kostka droždí, 5dkg cukru, 3 žloutky, 1/2kg hladké mouky, 1 1/2 dcl oleje, špetka soli
Postup přípravy
Zaděláme a můžeme hned dělat,lepší jsou,když je necháme 15-20 min.kynout.Pak vyhazujeme koláče,plníme tvaroh.,ořecho.,povid.náplní-(záleží jak kdo má rád).Než je dáme do trouby…
BÁBOVKA
Potřebné ingredience
4 vejce, 25dkg krystalového cukru, 25dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva , 1 dcl vlažné vody ,1dcl oleje( o trošičku méně)
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem,přidáme olej,vodu,mouku s práškem do pečiva,sníh se 4 bílků.Část uděláme světlou-druhou obarvíme kakaem a střídavě dáváme do formy.
Vláčná,rychlá.Dobrou…
KAKAOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
1/2l mléka 20dkg tuku(máslo,Hera) 40dkg krystalový cukr 1/2kg hladké mouky 2 ks prášek do pečiva 2 vejce lžíce kakaa
Postup přípravy
1/2l mléka+20dkg másla+40dkg krystalového cukru=lehce povaříme-rozpustíme!
1/2kg mouky+2vejce+2 ks prášku do pečiva dáme do mísy a přidáme rozpuštěnou směs,dle potřeby přidáme…
Rychlé pudingové řezy
Potřebné ingredience
1 listové těsto,1 balíček dětských piškotů, 0,8l mléka,2 vanilkové pudingy,2 vanilkové cukry a cukr krupice,(dle chuti),čerstvé nebo kompotované ovoce(jahody,meruňky).
Postup přípravy
Polovinu listového těsta razválíme na plech,poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudingem.Na puding naklademe ovoce a navrch položíme druhý plát rozváleného listového…
Buchta s pudinkem
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky,20dkg cukr krystal,4vejce,1dcl oleje,1dcl mléka,1prášek do pečiva,1vanilkový cukr
1/2l mléka uvařit vanilkový pudink(dle chuti sladký)
Postup přípravy
Vejce a cukr ušleháme,přidáme olej,mléko,mouku s práškem do pečiva.Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a nalijeme třídavě uvařený pudink a potom teprve pečeme v předehřáte…
Kefírová buchta
Potřebné ingredience
35dkg hladké mouky,25dkg moučkového cukru,1vejce,1horčičák oleje,2horčičáky kefíru,1lžička jedlé sody,kakao
Postup přípravy
Veškeré inkredience umicháme a vlejeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu.Pečeme v předehřáte troubě pozvolna.
