3BIT
Potřebné ingredience
4 žloutky, 25 dkg cukru, 10 lžic vlážné vody, 10 lžic oleje, 25 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, kakao, sníh z bílků. 1. krém: 1/2 l mléka, 2 pudinky, 2 vanil. cukry, 10dkg cukru, 15dkg másla 2 balíčky BE-BE sušenek 2. krém: Salko mléko, 25dkg másla
Postup přípravy
4 žloutky a 25dkg cukru šleháme, přidáme 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje. Přisypeme 25 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, kakao a sníh z bílků. Pečeme.
V1/2 l mléka…
CUKRÁŘSKÉ KOBLIHY
Potřebné ingredience
40dkg polohrubé mouhy, 1/8 l vláhého mléka, 1/2 kostky cukru (dávám celou), necelá půlka sáčku sušeného droždí, 10dkg másla, citr. kůra, troška soli, 1 lžíce rumu, 3 žloutky, 4dkg cukru krystal.
Postup přípravy
Z droždí, 1/2 kostky cukru, trochy mléka a trochy mouky si připravíme kvásek. Do nádoby si připravíme mléko, 3 žloutky a cukr krystal, postavíme ji do horKé vody na plotnu a…
