SLADKÁ JÍDLA
Zobrazit více...
TVAROHOVE FANKY
Potřebné ingredience
500 g hl. mouky, 500 g tvarohu - já dávám klasickou kostku, 4 žloutky, 1 PL octa, oříšek másla, 1 ČL sody, špetka soli, 1 smetana
Postup přípravy
Vse dukladne zpracovat na testo a nechat odpocivat cca 2 hodiny v lednicce.
Pak vyvalejte plat asi 0,5 cm a vykrajujte dle libosti a chuti. Ja nejcasteji odkrajuji jen radelkem…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
ŠUHAJDY
Potřebné ingredience
250 g čokolády na vaření, 90g stuženého tukuplnka: 1,5 dcl mléka, 150 g krištálového cukru,100 g mletých ořechů5 g rozinek90 g stuženého tukuvanilínový cukrtrochu rumu1 vajíčko
Postup přípravy
Plnka: mléko s cukrem uvařit, do toho přidat ořechy, rozinky, tuk, vanilínový cukr, rum a vajíčko.
Všetko spolu dobre vymiešať.
Čokoládu klasicky rozpustit s tukom ve…