CUKROVÍ
Zobrazit více...
Úžasné zemáky (brambory). Neboli sněhové bochánky. Jak…
Potřebné ingredience
Těsto: 2 žloutky, 20 dkg hladké mouky, 10 dkg ml. cukru, 1 vanilkový cukr, 3 - 4 lžíce smetany nebo mléka, citrónová kůra, lžička sody (může být i prášek do pečiva)........................................................................... Sníh: 2 bílky, 12 dkg mletého cukru. ......................................................................................................... Dále: trochu mléka, rumu
Postup přípravy
Ze všech přísad vypracujeme v ruce těsto a necháme ho chvíli odpočinout. Poté těsto vyválíme na vále a vykrajujeme kolečka, která dáme na plech na pečící papír a pečeme ve vyhřáté…