KOLÁČ S JAHODAMI
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g másla, 250 g moučkového cukru, 7 žloutků, citrónová kůra, vanilkový cukr, sníh ze 7 bílků, špetka soli, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Náplň: rybízová marmeláda, větší čerstvé jahody, sníh ze 4-5 bílků, špetka soli, 100 g krupicového cukru, 70 g nahrubo sekaných ořechů.
Postup přípravy
Máslo třeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva. Pečeme na…
venečky
Potřebné ingredience
těsto:2sklenice vody,250ml,,sklenice oleje,25dkg,hlk,mouky,6vajec, špetka soli krém: 750ml.mléka,3vanilkový pudingy,20cukru,,175gr,másla,lžíce rumu 3Xvanilkový cukr
Postup přípravy
Těsto:vodu a olej do hrnce přivedeme k varu,a odstavíme,a ihned přidáme mouku,a zamíchat,nechte vychladnout,,po vychladnutí vmicháme vajííčka postupně,zašleháme,,špekta soli..
…
NESOVICKÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
drobenka:-kokos, cukr moučka 100 g,hrubá mouka 100 g,olej 2 lžíce podle potřeby:-kompotované ovoce ,strouhané jablko,tuk na vymazání ,tuk na vymazání,mouka na vysypání , mletá skořice. těsto:polohrubá mouka 250 g,olej 5 lžic,vejce 1 ks,prášek do pečiva 1 ks,cukr krupice 150 g,mléko 1/4 l
Postup přípravy
Nasucho smícháme dohromady mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidáme mléko, vejce a olej. Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Těsto poklademe…
Rychlá hrnková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 ks vejce, 1 ks prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme, vlijeme do formy (používám silikonovou), můžete přidat kakao na mramor, ořechy, rozinky nebo rozmačkaný banán. Bábovku peču asi na 180 st. 30-40 min., je opravdu…
Vídeňská bábovka do mikrovlnky
Potřebné ingredience
Studená voda 2 dl, cukr 150 g , kakao 30g, hladká mouka 200g, prášek do pečiva 1ks, olej 1,5 dl, vejce 4 ks
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Žloutky rozmícháme s vodou a olejem. Vmícháme sypké, nejlépe proseté, ingredience a pak přidáme prášek do pečiva.Nakonec z bílků…
VÝTEČNÁ BÁBOVKA NEBO NA PLECH NA ŘEZY S ČÍMKOLIV
Potřebné ingredience
250ml vaječného koňaku, 250 ml oleje, 5 vajec, 250g hladké mouky, 250 g cukru krystal, 125 g solamylu, 1prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva.Znovu šleháme. Dále přidáme mouku, solamyl, koňak, olej.
Mezitím rozehřejeme troubu na 175'…
Bábovka s jablky (bez tuku)
Potřebné ingredience
3 vejce; 20 dkg cukru; 1 vanilkový (vanilinový) cukr; 30 dkg nastrouhaných jablek; 30 dkg polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Celá vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáme najemno nastrouhaná jablíčka a nakonec polohrubou mouku společně s práškem do pečiva.
Nalijeme do vymazané…
Bábovka z banánků v čokoládě
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 250 g hery, 200 ml mléka, 3 tyčinky Orion Banánky v čokoládě, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citrónová šťáva
Postup přípravy
uk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s drobně nakrájenými nebo rozmačkanými banánky v čokoládě a mléko s citrónovou šťávou. Nakonec…
bábovka s malinama a pudingem
Potřebné ingredience
těsto:2hrnky polohrubé mouky,1hrnek cukru krupice,1hrnek mléka,1/2 hrnku oleje,3vajíčka,1prášek do pečiva Puding:1 malinový puding,2lžíce cukru,1/2 mléka, ovoce maliny
Postup přípravy
těsto smícháme,nalejeme do pekáče,který jsme vymazali a vysypali hrubou moukou,upečeme do zlatova,po vychladnutí rozpůlime v půli,nalejeme hotový puding na který naklademe maliny…
Bábovka pouze ze šlehačky
Potřebné ingredience
20 dkg hladké mouky , 15 dkg cukru (dávám krupici) 2 ks vejce, 1ks šlehačka ke šleháni , 1 ks prášek do pečiva, 2 lžíce pudingu (jakého koliv)
Postup přípravy
máte chuť na takovou nadýchanou babovku jako z obchodu. Vše záleží na tom jak vymícháte vejce s cukrem.
nejprve dáte vejce rozšleháte přidáte cukra a dlouho šleháte dokud…
