Těstoviny papardelle z BONDY BEACH
Potřebné ingredience
500g kuř.prsních řízků 2–3 stroužky česneku 1 cibule sůl, pepř 125g sušených rajčat v oleji 250ml rajčatové omáčky Napoleta od panzani 250ml 30% smetany 500g těstovin pappardelle /mohli by být i tagliatelle/ čerstvá bazalka
Postup přípravy
Recept je z časopisu albert, u nás velmi oblíbený :D
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, dejte do mísy a nejlépe rukama je promíchejte s rozmělněnými stroužky česneku a…
Losos na slanině s pórkem
Potřebné ingredience
6-8 filet lososa /bez kůže/ pórek 20-30dkg anglické slaniny provensálské koření olivový olej, sůl
Postup přípravy
Na lžičce oliv.oleje si osmahneme slaninu s pórkem.
Na plech (nebo do pečící misky) dáme půl slaniny s pórkem na to naskládáme osolené filety, které posypeme provensálským…
Pomazánka z nivy
Potřebné ingredience
Smetana ke šlehání 33%, tvaroh (já použila ve válečku madeta), 20dkg nivy, sůl
Postup přípravy
Vyšlehám si smetanu, přidám tvaroh, nastrouhám nivu a podle chuti osolím. Zašlehám a je hotovo.. Výborné na jednohubky a na to buď hr.víno nebo vl.ořech :-)
