Kabelka
Potřebné ingredience
Mramorový korpus ve světlém provedení, krém pařížská těžká šlehačka,potahovka domácí
Dort Batman
Potřebné ingredience
mramorový korpus,krém ze salka,potahovka ze sušeného mléka
Dort pro kutila
Potřebné ingredience
Mramorový korpus,vanilkovo-máslový krém a potahovka ze sušeného mléka
Převrácený dort
Potřebné ingredience
1x světlý a 1x tmav piškotovy korpus a karamelový krém z karamelového pudinku,salka a másla
Postup přípravy
Můj první pokus o převrácený dort.Klasicky připravit dort,do dortu vyříznout kužel,ten dát stranou a ze zbytku dortu udělat kráter,do kterého se potom kužel zpátky vrátí a pak…
Jahodový dort
Potřebné ingredience
Piškotový korpus z 5 vajec,3 šlehačky,2 ztužovače,jahody a čokoláda na dozdobení
Postup přípravy
inspirace zde z MMB od Soni Č. jed jsem dozdobila trochu jinak než se želatinou
Dort Iron Man jako Míša řezy
Potřebné ingredience
Čokoládový korpus: 6 vajec,6 PL pol.mouky, 6Pl cukru,špetka soli Tvarohový krém: tvarohy,1 máslo cukr dle chuti
Křupavé hrudky
Potřebné ingredience
200 g moučkového cukru, 100 g strouhaných lískáčů, 80 g másla, 2,5 dl šlehačky, 160 g kukuřičných lupínků, 1 lžička mleté skořice.
Postup přípravy
Na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a zahříváme, dokud směs nezhnědne.
Přidáme šlehačku a mícháme do rozpuštění karamelu.
Vmícháme oříšky, skořici a mícháme na…
Pralinky
Potřebné ingredience
Hořká čokoláda (kupuji 55% v Lidlu) a bílá čokoláda. Náplně: pražené neloupané mandle,salko,rum,marcipán,.....
Postup přípravy
Čokoládu si rozehřejeme ve codní lázni,naplníme do formiče,štětečkem vytřu do krajů a dám do mrazáku ztuhnout,potom plním náplní,zase dáme do lednice a pak polejeme zbytkem…
Kytice k 55. narozeninám
Potřebné ingredience
mramorový korpus vanilkomáslový krém a potahovací hmota ze sušeného mléka...
