Jablečný dort
Potřebné ingredience
Litr jablek okrájených a nakrájených na čtvrtky, cca 4 lžíce cukru (podle kyselosti jablek), 1 vanilkový cukr, 1 celá skořice, 2 vanilkové nebo smetanové pudingové prášky, piškoty, šlehačka, granko na posypání.
Postup přípravy
Jablka, půl litru vody, cukr, skořici vaříme do rozvaření.
Mezitím si vyložíme dortovou formu piškoty - dno a naskládám je i na boky. Stále častěji ale dělám do misek, dětem…
Hrnková buchta - rychlovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce, špetka skořice. Čokoláda na polevu, kokos na posypání
Postup přípravy
Umícháme těsto, pečeme na pečícím papíře na cca 180°C.
Po vytažení z trouby polijeme polevou z čokolády a posypeme kokosem. Dělala jsem posypanou mletými ořechy, taky byla moc…
Závin - štrůdl z jogurtového těsta
Potřebné ingredience
180g bílého jogurtu, 250g Stelly, 500g hladké mouky, 1 vejce, lžíce vody, lžíce octa, špetka soli
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme zabalené ve folii cca hodinu uležet v lednici.
Z tohoto množství udělám čtyři až pět nohavic.
Rozválím placku, posypu…
