OVOCNÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
25 dkg hl. mouky, 4 vejce, 25 dkg cukr krupice, 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje, 1/2 balíčku přášku do pečiva, kompotované ovoce či čerstvé (mandarinky, broskve, jahody), 2 smetany na šlehání, 2 zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 1/2 l vody, vanilkový puding, 1 dl šťávy z kompotu
Postup přípravy
Piškot - žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej. Mouku smícháme s práškem a přidáme ke směsi. Pak přidáme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a…
Super rychlá BUBLANINA
Potřebné ingredience
1 sáček vanilkového cukru, 1 prdopeč, 350g polohr.mouky, 250g moučkového cukru, 200ml vody, 200ml oleje, 4 vejce, ovoce
Postup přípravy
..nejdřív smícháme všechny sypké suroviny, potom vmícháme veškeré tekuté a vymícháme hladké tekuté těsto. Vlijeme na plech posypeme ovocem(borůvky, rybíz, jahody, maliny atd..)a…
Oběd v alobalu ;-)
Potřebné ingredience
dle počtu strávníků: 4 alobalové čtverce, 4 malé cibulky, 4 větší brambory, 2 vejce uvařená natvrdo, 4plátky slaniny, 4 plátky kýty nebo krkovičky(kdo co rád), možno přidat i rajčátka nebo papriky..
Postup přípravy
Brambory oloupáme, nakrájíme na cca 0,5cm silná kolečka a rozložíme na alobal, lehce pokapeme olivovým olejem, na brambory rozložíme naklepané a osolené maso, na každý plátek…
Kuřecí rarášci
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, vejce, pivo, hořčice, solamyl, provensálská směs, sůl, pepř
Postup přípravy
1/2kg kuřecích prsíček nakrájíme na menší kousky. V misce rozšleháme 2vejce, 2lžíce piva, 1lžíči plnotučné hořčice, 3lžíce solamylu, 1lžíci provensálské směsi, špetku soli a pepře…
Kuře na hořčici
Potřebné ingredience
1 kuře, sůl, máslo, plnotučná hořčice
Postup přípravy
Kuře omyjeme, osolíme, potřeme máslem(používám Ramu)a pomažeme hořčicí i zevnitř. Dáme do pekáče, podlejeme lehce vodou(dle potřeby) a pečeme do zlatova..nezapomeneme kuře aspoň…
Delikatesa mého muže
Potřebné ingredience
750g vepřové kýty(dávám cca 5plátků), trocha oleje, sůl, 4 stroužky česneku, 2 větší cibule. Zálivka: 2 lžíce oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce worcestru, 3 lžíce kečupu, 1/2 lžičky cukru, mletá paprika a pepř (vše smícháme dohromady)
Postup přípravy
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a nařízneme. Do pekáčku nalejem trochu oleje(aby se zatopilo dno), položíme plátky masa , posypeme na kolečka pokrájenou…
Jedinečné kuřecí řízečky
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, trojobal, 2,5dl smetany
Postup přípravy
Kuřecí řízky osolíme, lehce naklepe a obalíme v trojobalu, dáme do pekáče a zalijeme smetanou. V troubě pečeme tak dlouho až je maso měkké a smetana se vsákne. Jako příloha…
Drobenková buchta
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky. 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 kostky změklého másla(já dávám ramu), 2 vejce, 2,5 dcl mléka, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč.
Postup přípravy
Z másla, mouky a cukru vypracujeme drobenku. Odebereme jeden hrnek a do zbytku přimícháme mléko, vejce, vanilkový cukr a prdopeč. Dobře vymíchané těsto rozetřeme na plech vyložený…
