Houbový guláš
Potřebné ingredience
směs čerstvých hub (mohou být i sušené), cibule, červená parika(koření), sůl, pepř, mouka, voda,olej
Postup přípravy
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na velké kostky nakrájené houby a podlejeme vodou, dusíme asi dvacet min. do měkka, osolíme opepříme, přidáme červenou…
Cuketový prejt
Potřebné ingredience
1cuketu, 2 vajíčka, trochu pepře, soli, přidat vepřovou konzervu, nebo vepřové maso,
Postup přípravy
nastrouhat cuketu nahrubo, přdat vejce, pepř, sůl, maso, ( já někdy dělám i bez masa) Dát na plech a zapéct asi půl hodniky. Je to výborné, rychlé.
Tvarohové balonky s jahodami ( borůvkami)
Potřebné ingredience
tvaroh, dětská krupička(krupice), 1 vajíčko, špetka soli, trochu mléka
Postup přípravy
vše zpracovat v těsto a udělají se z toho koule. Tyto koule se vhodí do vroucí vody a nechají se povařit, než vyplavou na povrch. Potom se na talíři polejí rozmačkanými jahodami…
Kefírové Lívanečky. od Sašky
Potřebné ingredience
4žloutky, 30dkg polohurubé mouky, půl litru kefíru, špetka soli, 4 lžíce cukru, 1 lžíce jedlé sody
Postup přípravy
vše smícháme dohromady. Super dobrota. Já dávám navrch tvaroh s banánem nebo marmeládu a šlehačku
